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Inspirierende Rezeptideen für Hauptgerichte

Fisch, Fleisch oder Vegetarisch: Originelle Rezepte für jeden Geschmack 

Schneller Lunch Break im Büro, gemütliches Abendessen zuhause oder mit Freund*innen: unsere leckeren Rezeptideen bieten Inspiration für jeden Anlass. Entscheide selbst zwischen schnellen und einfachen Gerichten für den Alltag, ausgefallenen und raffinierten Rezeptideen aus aller Welt, gesunden oder deftigen Kreationen. Single-Haushalt, Studi-Küche, Essen mit Kindern – hier werden alle satt!  

Weitere inspirierende Rezeptideen für Hauptgerichte entdecken 

Ein Chorizo-Cheeseburger mit Salat, Tomaten und Cheddar auf einem Holzbrett neben gewürzten Babykartoffeln und Soße, vor dem Hintergrund einer rustikalen Ziegelwand.
Zubereitungszeit: 45 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 2 Portionen
Chorizo Waffle Burger
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Eine weiße ovale Platte mit vier gratinierten Ofenfischfilets mit grüner Kräuterkruste, serviert mit einem Holzspatel. Daneben steht eine Schüssel mit mit Kräutern garnierten Gnocchi auf einem weißen Holztisch mit grün kariertem Tischtuch.
Zubereitungszeit: 40 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
Christian Henzes Gratinierter Ofenfisch
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Gebackene Makkaroni mit Käse in einer ovalen weißen Schale, mit geschmolzenem Käse und Kräutern, serviert auf einem Holzbrett mit einer grünkarierten Serviette und Petersilie als Garnitur. Im Hintergrund stehen Teller und eine Schüssel mit Gemüse.
Zubereitungszeit: 55 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
Christian Henzes Pfeffernudeln mit Apfel und Käse
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Ein klassischer Burger mit Salat, Tomaten, roten Zwiebeln und einem Sesambrötchen ist in bedrucktes Papier eingewickelt und auf einem rustikalen Holztisch platziert, mit einer verwitterten Holzkiste und viel Grün im Hintergrund.
Zubereitungszeit: 80 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
Classic-never-die Burger
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Auf einem hellblauen Keramikteller liegen zwei würzige Cordon Bleu Hähnchenbrüste, gefüllt mit geschmolzenem Cheddar und garniert mit gehackter Petersilie. Eine Zitronenscheibe und ein Zweig Petersilie liegen seitlich; der Teller ruht auf einer Holzplatte.
Zubereitungszeit: 35 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
Cordon Bleu mit würzigem Cheddar
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Ein Cowboy-Burger mit Salat, Tomaten und Zwiebeln liegt auf einer Motorhaube, eingerahmt von einer glänzenden Kühlerfigur eines Mercedes-Benz. Der Hintergrund zeigt eine sonnige Landschaft mit Feldern, Bäumen und klarem Himmel.
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
Cowboy Burger
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Eine Pfanne gefüllt mit gebackenem Ei auf einem Bett aus cremigem Spinat, garniert mit eingelegten roten Zwiebeln. Scheiben knusprigen Röstbrots, ein gestreiftes Handtuch und Geschirr stehen auf einem rustikalen Holztisch in der Nähe.
Zubereitungszeit: 35 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
Cremige Spinatpfanne mit Ei und Röstbrot
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Eine Pfanne mit cremigem Hähnchen, Spinat und roten Zwiebeln steht auf einem rustikalen Holztisch, serviert mit knusprigen Brotscheiben, einem Teller mit einer Portion Spinatpfanne, einem Glas Wasser, Knoblauchzehen und einem in eine Serviette gewickelten Nudelholz.
Zubereitungszeit: 20 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
Cremige Spinatpfanne mit Hähnchen
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Ein Teller cremige Zitronenpasta, garniert mit frischer Petersilie, gemahlenem schwarzen Pfeffer, Oliven und gehackten Nüssen, serviert auf einer blauen Keramikschale auf einem Holztisch.
Zubereitungszeit: 30 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
Cremige Zitronenpasta mit Knusperbröseln
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Eine Flasche Dellmanns-Bier und ein BBQ-Cheddar-Burger mit Gemüse, Pilzen und Zwiebeln auf einem Sesambrötchen werden auf einem schwarzen Teller mit Serviette serviert und stehen auf einem grauen Tisch vor einem Holzhintergrund.
Zubereitungszeit: 100 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 6 Portionen
Dellmanns BBQ Cheddar Chili Cheese Burger
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Ein Gourmet-Burger mit gegrilltem Fleisch, Käse, Gemüse und Soße, garniert mit einem großen grünen Blatt und einem Holzspieß, serviert auf einem schwarzen Teller – eine köstliche Fusion, inspiriert von den Aromen Thüringens vor einem Holzhintergrund.
Zubereitungszeit: 70 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 2 Portionen
Der „Thüringen meets Irland“ Burger
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Zwei Dinkelwraps mit Lachs, belegt mit Salat, Radieschenscheiben und Mangostücken, liegen auf einem schwarzen Tablett neben einem Schneidebrett mit Radieschenscheiben, ganzen Radieschen und einem Glas Wasser auf einem rustikalen grünen Holztisch.
Zubereitungszeit: 30 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
Dinkelwraps mit Lachs
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Empfehlung

Mit diesen leckeren Hauptgerichten liegst du immer richtig 

Ein Teller mit geschnittenen Schweinemedaillons in Sahnesauce, serviert mit Tagliatelle-Nudeln mit zerstoßenen Walnüssen und Petersilie sowie gedünstetem Rosenkohl. Goldbesteck, Kräuter und Walnüsse sind daneben auf einem rustikalen Tisch angeordnet.
Zubereitungszeit: 100 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
Schweinemedaillons mit Tagliatelle
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Zwei Schüsseln Spaghetti mit Kirschtomaten, Basilikum und gehobeltem Parmesan stehen auf einem Tisch, dazu Gläser Rotwein. Zwei Personen drehen die Nudeln mit Gabeln und genießen klassische Pasta aglio e olio. Daneben steht eine kleine Schüssel mit extra Käse.
Zubereitungszeit: 30 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
Pasta aglio e olio mit Vintage Cheddar
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Eine Schüssel frischer Salat mit knusprigen Falafelbällchen, Kirschtomaten, Rucola, Granatapfelkernen und Pinienkernen, beträufelt mit Sesamdressing, auf einem rustikalen Holztisch mit einem Beilagenteller mit Kirschtomaten und verstreuten Zutaten.
Zubereitungszeit: 75 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 1 Portionen
Salat mit Falafel und Sesamdressing
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