Inspirierende Rezeptideen für Hauptgerichte

Fisch, Fleisch oder Vegetarisch: Originelle Rezepte für jeden Geschmack 

Schneller Lunch Break im Büro, gemütliches Abendessen zuhause oder mit Freund*innen: unsere leckeren Rezeptideen bieten Inspiration für jeden Anlass. Entscheide selbst zwischen schnellen und einfachen Gerichten für den Alltag, ausgefallenen und raffinierten Rezeptideen aus aller Welt, gesunden oder deftigen Kreationen. Single-Haushalt, Studi-Küche, Essen mit Kindern – hier werden alle satt!  

Weitere inspirierende Rezeptideen für Hauptgerichte entdecken 

Zubereitungszeit: 140 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 7 Portionen
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Zubereitungszeit: 105 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 2 Portionen
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Ein Pulled-BBQ-Jackfruit-Sandwich mit Rotkohl auf einem Sesambrötchen, serviert auf einem rustikalen Holzbrett mit Süßkartoffelpommes – eine lebendige Variante, inspiriert vom klassischen Geschmack des Pulled Chicken Burgers.
Zubereitungszeit: 190 Min
Schwierigkeit: anspruchsvoll
Portionen: 4 Portionen
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Eine frisch gebackene Pulled Chicken Pizza mit Käse und Frühlingszwiebeln liegt auf einem hölzernen Pizzabrett auf einem rustikalen Holztisch, im Hintergrund stehen eine Schüssel mit gehackten Frühlingszwiebeln und eine Flasche Olivenöl.
Zubereitungszeit: 150 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
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Ein rechteckiges Tablett mit Pulled Pork Pizza mit Käse, roten Zwiebeln und Petersilie, in Quadrate geschnitten, liegt auf einem Holztisch. Daneben stehen ein grünes Handtuch, eine Schüssel mit Soße, Rucola, Paprika und ein Pizzaschneider.
Zubereitungszeit: 40 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 2 Portionen
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Eine gusseiserne Pfanne gefüllt mit Pulled Pork Shepherd’s Pie, garniert mit goldbraunem Kartoffelpüree und gehackter Petersilie. Eine Portion ist serviert und gibt den Blick auf die herzhafte Pulled Pork-Erbsen-Füllung frei. Gabel und Messer liegen neben der Pfanne.
Zubereitungszeit: 70 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 1 Portionen
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Gegrillte Hähnchenbrust gefüllt mit Gemüse, serviert mit drei Maiskolben und garniert mit frischen Kräutern auf einem dunklen Teller. Eine Gabel liegt daneben, im Hintergrund ist Petersilie zu sehen. Perfekt für Fans eines herzhaften Putensandwichs.
Zubereitungszeit: 35 Min
Schwierigkeit: mittel
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Drei Quesadilla-Ecken mit geschmolzenem Käse, Mais und Gemüse auf einem runden Holzbrett, garniert mit Koriander und Kirschtomaten, serviert mit cremiger Dip-Sauce, Limettenspalten und frischem Spinat auf einem rustikalen Holztisch.
Zubereitungszeit: 75 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 12 Portionen
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Auflaufgerichte aus Quinoa-Auflauf mit geschmolzenem Käse, Pinienkernen und Basilikumblättern auf einem Holztisch, serviert mit einem Glas Wasser, einer Schale Pinienkernen und einem Holzlöffel mit frischem Basilikum.
Zubereitungszeit: 45 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
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Ein Teller Quinoa-Salat mit Kopfsalat, ofengerösteten Karotten, Granatapfelkernen und Sonnenblumenkernen steht auf einem Holztisch. Daneben stehen ein Glas Wasser, Besteck und kleine Schüsseln mit Samen und Salz.
Zubereitungszeit: 50 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
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Ein Teller Ravioli mit knusprigem Salbei, gehackten Nüssen und schwarzem Pfeffer steht auf einem rustikalen Holztisch, umgeben von Besteck, einer grünen Serviette und kleinen Schälchen mit Salz, Pfeffer und ganzen Haselnüssen. Die Ravioli werden mit Salbei-Knoblauch-Butter verfeinert.
Zubereitungszeit: 20 Min
Portionen: 5 Portionen
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Ein Cheddar-Burger mit Salat, geschnittenen Jalapeños, geraspeltem Rotkohl und Cheddar-Käse auf einem rustikalen Brötchen, serviert auf einem Holzbrett mit einer kleinen Schüssel Soße daneben.
Zubereitungszeit: 115 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 2 Portionen
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Empfehlung

Mit diesen leckeren Hauptgerichten liegst du immer richtig 

Ein Teller mit geschnittenen Schweinemedaillons in Sahnesauce, serviert mit Tagliatelle-Nudeln mit zerstoßenen Walnüssen und Petersilie sowie gedünstetem Rosenkohl. Goldbesteck, Kräuter und Walnüsse sind daneben auf einem rustikalen Tisch angeordnet.
Zubereitungszeit: 100 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
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Zwei Schüsseln Spaghetti mit Kirschtomaten, Basilikum und gehobeltem Parmesan stehen auf einem Tisch, dazu Gläser Rotwein. Zwei Personen drehen die Nudeln mit Gabeln und genießen klassische Pasta aglio e olio. Daneben steht eine kleine Schüssel mit extra Käse.
Zubereitungszeit: 30 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
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Eine Schüssel frischer Salat mit knusprigen Falafelbällchen, Kirschtomaten, Rucola, Granatapfelkernen und Pinienkernen, beträufelt mit Sesamdressing, auf einem rustikalen Holztisch mit einem Beilagenteller mit Kirschtomaten und verstreuten Zutaten.
Zubereitungszeit: 75 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 1 Portionen
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