Pulled Pork Blätterteigpizza

2,4 Sterne Bewertung
2 Portionen
40 Min
einfach
Bewerten
Im Rezept verwendete Kerrygold Produkte

Zutaten für 2 Portionen:

1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
300g Pulled Pork (selbst zubereitet oder als Fertigprodukt)
100g passierte Tomaten
125g BBQ Sauce
175g Kerrygold Original Irischer Pizza Käse
2 rote Zwiebeln
1/2 Bund Petersilie
Salz
Pfeffer

So gelingt die Pulled Pork Blätterteigpizza:

1.Backofen vorheizen
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

2. Den Blätterteig ausrollen
Den Blätterteig auf ein Backblech geben und ausrollen. Die passierten Tomaten mit der BBQ Sauce verrühren, falls nötig noch etwas Salz und Pfeffer hinzugeben und den Blätterteig damit bestreichen. Dabei rundherum einen Rand von 1-2 cm lassen.

3. Zwiebeln schneiden
Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden.

4. Blätterteig belegen
Die Hälfte des Käses auf die Sauce streuen, das Pulled Pork und die Zwiebeln darauf verteilen und mit dem restlichen Käse bedecken.

5. Im Ofen backen
Nun auf mittlerer Schiene etwa 25 Minuten backen bis der Käse geschmolzen und der Blätterteig goldgelb ist.

6. Servieren
Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen, dann in Stücke schneiden, mit frischem Pfeffer abschmecken und mit etwas Petersilie garniert servieren.

Koch- /Backzeit: 25 Minuten
Arbeitszeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten

Jetzt Pulled Pork Blätterteigpizza bewerten!

2,4 Sterne Bewertung

Bewertungen

Du hast unser Rezept bereits probiert?
Dann verrate uns doch gerne wie es dir geschmeckt hat.


Händlersuche

Wir möchten, dass du Kerrygold gut findest


Kerrygold gibt es deutschlandweit in vielen Supermärkten und damit auch ganz bestimmt in deiner Nähe. Einfach deine Postleitzahl eingeben und Geschäfte in deinem Umkreis vorgeschlagen bekommen.

Unsere neuesten Rezepte


Nudel-Hackfleisch-Auflauf
Zum Rezept
Tomaten-Nudel-Auflauf
Zum Rezept
Tomaten Galette
Zum Rezept
Apfelgugelhupf mit Frischkäse
Zum Rezept
Griechische Fladenbrotpizza
Zum Rezept
Walnuss-Zimt-Plätzchen
Zum Rezept
Beim Surfen auf dieser Seite entstehen CO2-Emissionen. Wir gleichen dies über ein zertifiziertes Klimaschutzprojekt aus.