Inspirierende Rezepte mit unseren Butterschmalz

Auf diese buttrig leckeren Rezepte wirst du nicht mehr verzichten wollen 

Butterschmalz eignet sich aufgrund seiner hervorragenden Brat-, Back- und Kocheigenschaften super für jegliche Art von leckeren Rezepten. Durch hohe Erhitzbarkeit kann Butterschmalz optimal in der Küche zum Einsatz kommen und verleiht deinen Gerichten fabelhaften Geschmack. Entdecke hier tolle Gerichte mit Butterschmalz!

Eine Bratpfanne gefüllt mit in Butterschmalz gekochten Bratkartoffeln und roten Zwiebeln steht auf einer Küchentheke, umgeben von frischen Kräutern, Salz und ganzen Kartoffeln, mit einer modernen Küche im Hintergrund.

Weitere inspirierende Rezeptideen mit Butterschmalz

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Butter Butterideen
Eine Platte mit „Herzhaften Gespenstern“ – geisterförmiges Gebäck mit schwarzen Olivenaugen, bestäubt mit Puderzucker – serviert mit zwei Tassen Dip. Zur Dekoration stehen eine Spielzeugspinne und eine Spielzeugratte neben der Platte.
Zubereitungszeit: 50 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 12 Portionen
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Mini-Gemüsefrittatas, die an herzhafte Muffins erinnern, werden auf einem rustikalen Teller serviert, garniert mit frischen Kräutern und geschnittenen roten Chilischoten. Weitere Frittatas und Schüsseln mit Gewürzen stehen im Hintergrund auf einem Holztisch.
Zubereitungszeit: 60 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 12 Portionen
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Fünf mit Puderzucker bestäubte Mini-Gugelhupfe liegen auf Backpapier auf einem rosa Schneidebrett. Ein kleines Sieb mit Puderzucker und drei Gabeln liegen daneben auf einer grauen Fläche.
Zubereitungszeit: 35 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 12 Portionen
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Eine Himbeer-Smoothie-Bowl mit Himbeeren, Blaubeeren, Granola und Minze steht mit Löffeln auf einem Holzbrett. Daneben liegen verstreut Beeren, Chiasamen, Honig und ein Glas Granola auf einer grauen Fläche.
Zubereitungszeit: 60 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 1 Portionen
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Eine Nahaufnahme des Hot Stroele Burgers – ein voll beladener Cheeseburger mit Salat, knusprigem Speck, geschmolzenem Käse, geschnittenen roten Chilischoten und einem Briochebrötchen – auf einem Servierbrett aus Schiefer mit unscharfem Außenhintergrund.
Zubereitungszeit: 40 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 1 Portionen
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Ein Gourmet-Hun-Nal-Yeh-Burger mit Salat, gegrillten Zwiebeln, roten Paprika und Soße auf einem handwerklich hergestellten Brötchen liegt auf einem dunkelblauen Teller vor einem verschwommenen dunklen Hintergrund.
Zubereitungszeit: 125 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 6 Portionen
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Verschiedene Schokoladentrüffel, darunter irische Whiskey-Kugeln, auf Pergamentpapier – einige mit Kakaopulver überzogen, andere mit strukturierter Schokolade und einer mit grobem Meersalz bestreut – alle eingebettet in weiße Pappbecher.
Zubereitungszeit: 135 Min
Schwierigkeit: anspruchsvoll
Portionen: 40 Portionen
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Eine Auflaufform mit klassischem Shepherd’s Pie und goldbraunem Käsebelag steht auf einem Holzbrett. Inspiriert von Irland, steht eine Portion auf einem grauen Teller daneben, daneben eine Gabel und Kräuter. Ein Löffel liegt in der Auflaufform.
Zubereitungszeit: 95 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
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Ein Teller mit fünf goldenen Karottenpuffern auf Blattgemüse, einer Schale Kräuterdip, Zitronenspalten und einem Glas Wasser mit Zitrone auf einem rustikalen Holztisch. Besteck und eine gestreifte Serviette liegen neben dem Teller.
Zubereitungszeit: 45 Min
Schwierigkeit: mittel
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Eine gusseiserne Pfanne mit einer goldbraunen Kartoffelrösti, garniert mit einem Klecks Kräuterquark. Ein Holzspatel liegt auf der Pfanne, im Hintergrund auf einem Holztisch stehen extra Kräuter-Sauerrahm und frische Kräuter.
Zubereitungszeit: 45 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
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Eine Schüssel cremige Kartoffelsuppe mit knusprigem Speck, Cheddar-Käse, Frühlingszwiebeln und Petersilie steht auf einem Holzbrett. Brotscheiben, geriebener Käse, Salz und Pfeffer sind auf dem rustikalen Holztisch angeordnet.
Zubereitungszeit: 55 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
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Zwei kleine Pfannen mit Käsespätzle, garniert mit knusprig gebratenen Zwiebeln und Schnittlauch, stehen auf einem runden Teller, umgeben von Schüsseln mit Salz, Pfeffer und Schnittlauch auf einem rustikalen Holztisch.
Zubereitungszeit: 40 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 8 Portionen
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Empfehlung

Auf diese buttrig leckeren Rezepte wirst du nicht mehr verzichten wollen 

Holztablett mit sieben Stücken frittiertem Gebäck auf einem Abkühlgitter. Daneben eine Schale mit halbierten Pflaumen und ein Löffel mit Marmelade. Im Hintergrund rustikale Holzoberfläche, verstreutes Mehl, ein Mehlsieb und ein Tuch.
Zubereitungszeit: 80 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
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Diese Beeren-Galette mit Mandeln ist ein rustikales Dessert und liegt auf einem Kühlgitter, umgeben von frischen Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, roten Johannisbeeren, braunem Zucker und Mandelblättchen auf einem Holztisch.
Zubereitungszeit: 70 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 6 Portionen
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Ein schwarzer Teller mit goldfarbenen Churros, mit Zucker bestäubt, serviert mit einem kleinen Glas Schokoladensauce. Der Teller steht auf einem Holzbrett, umgeben von Sternanis, einer Schale Zucker und Zimtstangen.
Zubereitungszeit: 60 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 12 Portionen
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