Inspirierende Rezeptideen für Grillen & BBQ

Fisch, Fleisch und Veggies: diese Rezeptideen zum Grillen sind perfekt für den Sommer 

Warme Tage, laue Sommernächte und lange Abende draußen – der Sommer schreit förmlich nach Grill- und BBQ-Festen mit Freund*innen und Familie! Zu einem leckeren Stück Fleisch oder auch Gemüse-Spießen, Maiskolben und Co. für Vegetarier*innen passen ideal selbstgemachte Kräuterbutter und ein leckeres Brot, raffinierte Salate und ausgefallene Dips. Finde hier deine neuen Must-Haves zum Grillen! 

Ein in Scheiben geschnittenes gegrilltes Ribeye-Steak mit Kräuterbutter auf einem Holzschneidebrett, umgeben von Spargelsalat, Kräuterbutter-Baguette, Maiskolben, Frühlingszwiebeln, einem Messer und frischen Kräutern auf einem rustikalen grauen Tisch.

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Zwei Herzburger mit Sesambrötchen werden auf einer runden Schieferplatte serviert, garniert mit Gemüsewürfeln, Rucola und Blattsalaten. Herzförmige Pommes und Herzspieße aus Holz runden die festliche Präsentation ab.
Zubereitungszeit: 95 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 6 Portionen
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Der Honey Explosion Burger mit Salat, Tomaten und cremiger Sauce wird auf einem weißen Teller neben goldbraunen, gewürzten Kartoffelecken serviert. Der sanft verschwommene Hintergrund unterstreicht dieses schmackhafte Gericht.
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 2 Portionen
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Zwei voll beladene Cheddar-Burger mit Salat und gegrillten Toppings liegen auf braunem Pergamentpapier, neben einer gelben Paprika, einer grünen Chili und Honigmelonenscheiben, auf einer Steinfläche im Freien mit viel Grün im Hintergrund.
Zubereitungszeit: 50 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 2 Portionen
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Eine Nahaufnahme des Hot Stroele Burgers – ein voll beladener Cheeseburger mit Salat, knusprigem Speck, geschmolzenem Käse, geschnittenen roten Chilischoten und einem Briochebrötchen – auf einem Servierbrett aus Schiefer mit unscharfem Außenhintergrund.
Zubereitungszeit: 40 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 1 Portionen
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Ein Gourmet-Hun-Nal-Yeh-Burger mit Salat, gegrillten Zwiebeln, roten Paprika und Soße auf einem handwerklich hergestellten Brötchen liegt auf einem dunkelblauen Teller vor einem verschwommenen dunklen Hintergrund.
Zubereitungszeit: 125 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 6 Portionen
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Eine Nahaufnahme von Händen, die einen Energieburger halten, der mit Cheddar-Käse, knusprigem Speck, einem Rindfleisch-Patty und cremiger Sauce in einem getoasteten Brötchen belegt ist.
Zubereitungszeit: 135 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
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Ein Teller mit gegrillten Brotscheiben, garniert mit frischen Kräutern, umgeben von Zitronenspalten, einer Schale Salz, einer Pfeffermühle und einer gestreiften Serviette auf einem rustikalen Holztisch.
Zubereitungszeit: 15 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 8 Portionen
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Ein Knusper Chicken Burger mit Cheddar-Käse, Salat und Soße liegt auf einem runden Teller neben einem Metallbecher mit Dip-Soße, im Hintergrund stehen auf einem rustikalen Holztisch zwei Kräutertöpfe.
Zubereitungszeit: 35 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
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Zubereitungszeit: 65 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
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Ein gegrilltes Hühnchensandwich auf einem gerösteten Brötchen mit Käse, Avocadoscheiben und cremigem Aufstrich wird auf einer Holzoberfläche serviert, mit frischer Avocado und einem Hauch Cheddar-Burger-Inspiration in jedem Bissen.
Zubereitungszeit: 70 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 6 Portionen
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Vier gegrillte Lammkebab-Wraps liegen auf einem Metallgestell über einem rustikalen Holzbrett, umgeben von Schüsseln mit Salat, Granatapfelkernen, Dip und Getränken – alles auf einem verwitterten blauen Gartentisch. Probieren Sie dieses köstliche Lammkebab-Rezept im Teigmantel!.
Zubereitungszeit: 60 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
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Ein gestapelter Ananasburger mit Speck, Salat und zwei Rindfleisch-Patties mit geschmolzenem Käse liegt auf einem dunklen Teller. Gurkenscheiben mit Käse und Salat liegen daneben. Ein Spieß hält den Burger zusammen.
Zubereitungszeit: 50 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 2 Portionen
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Empfehlung

Mit diesen leckeren Grillrezepten kommen alle auf ihre Kosten!

Ein in Scheiben geschnittenes gegrilltes Ribeye-Steak mit Kräuterbutter auf einem Holzschneidebrett, umgeben von Spargelsalat, Kräuterbutter-Baguette, Maiskolben, Frühlingszwiebeln, einem Messer und frischen Kräutern auf einem rustikalen grauen Tisch.
Zubereitungszeit: 50 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
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Zubereitungszeit: 75 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
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Ein Teller mit glasierten Hähnchenflügeln auf Backpapier, umgeben von einem Korb mit Kartoffelecken, einer Schüssel Barbecuesauce, einer Schüssel Pfeffer, geschnittenen Frühlingszwiebeln und einem Salzstreuer auf einer grauen Oberfläche.
Zubereitungszeit: 65 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
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