Inspirierende Rezeptideen für Burger

Ausgefallen oder Original Cheeseburger – Rezeptideen für alle Burger Fans 

Der amerikanische Klassiker schmeckt einfach allen! Fragen über Fragen: Hackfleisch, Geflügel, Wildschwein, Lachs oder doch vegetarisch? Welche Burger-Brötchen? Welcher Käse? Denn Burger ist nicht gleich Burger! Wie du Patties, Buns und Co. hervorragend selbst machen kannst, zeigt dir unsere große Rezept-Auswahl. Hier ist für alle was dabei!

Ein Burger mit Salat, Cheddar-Käse und Relish liegt auf einem Holzbrett mit Curly Fries, einem kleinen Glas Paprika-Mango-Chutney, einer Schüssel mit Salz, schwarzem Pfeffer, Basilikumblättern und Knoblauchzehen auf einem rustikalen Holztisch.

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Ein riesiger Double Cheese Burger mit Blattsalat, geschmolzenem Käse, Salsa und einem gesprenkelten Brötchen, belegt mit gegrillten Chilischoten und einer Kirschtomate, liegt auf einem Schieferteller neben Tortillachips und extra Salsa – purer mexikanischer Stand-Off-Geschmack.
Zubereitungszeit: 55 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 3 Portionen
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Auf einem Holzbrett liegen fünf Mini Triple Bacon Burger mit Salat und Speck, jeweils mit einem Holzstäbchen befestigt. Im Hintergrund stehen Pommes, Dip, Ketchup und Speckstücke auf einem grauen Tisch.
Schwierigkeit: mittel
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Ein Gourmet-Burger mit Salat, Tomaten, cremiger Sauce und zerbröselten Pommes frites liegt auf einem schwarzen Teller, serviert mit Tortilla-Chips und Salsa. Cheddar verleiht dem Burger eine reichhaltige Note, während die Holzvertäfelung einen warmen Hintergrund bildet.
Zubereitungszeit: 75 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
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Eine Nahaufnahme eines pflanzlichen Burgers der nächsten Generation mit Salat, zerkleinertem Rotkohl, Käse, Gurken und Soße auf einem Sesambrötchen, serviert auf einem Holzbrett mit Grünpflanzen im unscharfen Hintergrund.
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 8 Portionen
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Ein Nici's Gourmet Burger mit Speck, Salat und Avocado liegt auf einem Holzbrett mit der Gravur „mit Liebe GEMACHT“. Im Hintergrund sind Pommes, Käse, eine Avocadohälfte, rote Zwiebeln und Blattgemüse zu sehen.
Zubereitungszeit: 45 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 2 Portionen
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Eine Nahaufnahme eines Gourmet-Hähnchenburgers mit geschmolzenem Käse, Salat und karamellisierten Zwiebeln auf einem Briochebrötchen, serviert auf Backpapier auf einem dunklen Teller – perfekt fürs Oktoberfest. Im Hintergrund sind ein verschwommenes Brötchen und etwas Grünzeug zu sehen.
Zubereitungszeit: 70 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 6 Portionen
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Ein Gourmet-Pesto-Walnuss-Burger mit geschmolzenem Vintage Cheddar, Pesto, Rucola und einem Brioche-Brötchen liegt auf einem schwarzen Teller. Walnüsse, essbare Blüten und Pesto in einem Glas stehen daneben auf einer rustikalen Holzoberfläche.
Zubereitungszeit: 35 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 2 Portionen
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Ein Gourmet-Cheddar-Burger mit Salat, geschmolzenem Cheddar, Sauce und Kräutern liegt auf einem dunklen Teller. Knusprige Pommes und Gemüse werden dazu gereicht, garniert mit Gremolata – all das vor einem rustikalen Holzhintergrund.
Zubereitungszeit: 50 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 1 Portionen
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Ein Gourmet-Cheddar-Burger mit geschmolzenem Käse, Rucola und Pesto wird auf einer Holzoberfläche im Freien serviert, mit grünen Blattpflanzen im Hintergrund und losem Rucola an der Seite.
Zubereitungszeit: 125 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
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Zubereitungszeit: 140 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 7 Portionen
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Zubereitungszeit: 105 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 2 Portionen
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Ein Pulled-BBQ-Jackfruit-Sandwich mit Rotkohl auf einem Sesambrötchen, serviert auf einem rustikalen Holzbrett mit Süßkartoffelpommes – eine lebendige Variante, inspiriert vom klassischen Geschmack des Pulled Chicken Burgers.
Zubereitungszeit: 190 Min
Schwierigkeit: anspruchsvoll
Portionen: 4 Portionen
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Empfehlung

Rezeptideen für die besten, selbstgemachten Burger 

Zwei Gourmet-Chorizo-Burger mit geschmolzenem Cheddar, Rucola, Speck und geschnittenen roten Chilischoten auf Sesambrötchen, serviert auf einem mit braunem Pergamentpapier ausgelegten Metalltablett.
Zubereitungszeit: 55 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 2 Portionen
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Ein Brioche-Burger mit Fleisch, Käse, Spinat und Sauce liegt auf einem Schneidebrett; das obere Brötchen ist aufgespießt, das untere liegt daneben. Eine Scheibe Birne und frischer Spinat runden das verführerische Bild ab.
Zubereitungszeit: 35 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
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Zubereitungszeit: 75 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
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