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Inspirierende Rezepte mit unseren Butterschmalz

Auf diese buttrig leckeren Rezepte wirst du nicht mehr verzichten wollen 

Butterschmalz eignet sich aufgrund seiner hervorragenden Brat-, Back- und Kocheigenschaften super für jegliche Art von leckeren Rezepten. Durch hohe Erhitzbarkeit kann Butterschmalz optimal in der Küche zum Einsatz kommen und verleiht deinen Gerichten fabelhaften Geschmack. Entdecke hier tolle Gerichte mit Butterschmalz!

Eine Bratpfanne gefüllt mit in Butterschmalz gekochten Bratkartoffeln und roten Zwiebeln steht auf einer Küchentheke, umgeben von frischen Kräutern, Salz und ganzen Kartoffeln, mit einer modernen Küche im Hintergrund.

Weitere inspirierende Rezeptideen mit Butterschmalz

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Butter Butterideen
Eine Platte mit vier belegten Stullen, jeweils belegt mit Frischkäse, Kirschtomaten, Gurken, Radieschen, Kräutern und Früchten, garniert mit Granatapfelkernen und Walnüssen auf einem rustikalen Holztisch.
Zubereitungszeit: 100 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
Dreierlei belegte Stullen
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Eine herzhafte Pastete mit Pilzen und grünem Spargel steht auf einem rustikalen Holztisch, umgeben von frischem Spargel, Kräutern, Pilzen, einem Bambusdämpfer, einem Messer, Salz und einer kleinen Schale mit grüner Soße.
Zubereitungszeit: 55 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 1 Portionen
Dutch Baby
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Herzhafte Enchiladas mit Hackfleischfüllung, überbacken mit Käse, serviert in einer gusseisernen Pfanne auf einem Holzbrett. Auf dem Tisch daneben liegen frische Chilis, Tomaten und Pfefferkörner, die das würzige Gericht optisch ergänzen.
Zubereitungszeit: 80 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 3 Portionen
Enchiladas mit Hackfleischfüllung
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Eine Schüssel grüne Erbsensuppe, garniert mit Sahne, grünen Erbsen, Pinienkernen, schwarzem Pfeffer und frischen Basilikumblättern, steht auf einem Teller mit einem goldenen Löffel. Zitronenspalten, Salz und noch mehr Basilikum stehen daneben auf einem rustikalen Holztisch.
Zubereitungszeit: 50 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 2 Portionen
Erbsensuppe mit grünen Erbsen und Frischkäse
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Ein Teller mit Fladenbrot, belegt mit gebratenem Hühnchen, Paprikascheiben, Zucchini, Zwiebeln, frischer Petersilie und Zitronenspalten, umgeben von Besteck, Salz und Kräutern auf einem rustikalen blauen Tisch.
Zubereitungszeit: 45 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
Faijtas mit gebratenem Hühnchen und Paprika
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Ein Teller mit knusprigen Falafeln, Zitronenspalten und frischem grünen Salat mit Granatapfelkernen wird zusammen mit einer Schüssel cremigem Dip serviert. Eine Gabel, Petersilie, Pfeffer und zusätzliche Falafel werden auf einem Holztisch angerichtet.
Zubereitungszeit: 45 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
Falafel mit Salat und Dip
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Auf einem rustikalen Holztisch steht ein Teller mit Garnelensalat, Kirschtomaten, Blattgemüse und Dressing, umgeben von einem Glas Dressing, einer kleinen Schüssel mit Samen, Besteck und Strauchtomaten.
Zubereitungszeit: 35 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
Feldsalat mit Tomaten und Garnelen
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Saftiges Flanksteak mit buntem Ofengemüse auf einem Backblech, serviert auf einem rustikalen Holztisch – eine herzhafte, ländliche Mahlzeit in gemütlicher Atmosphäre.
Zubereitungszeit: 65 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
Flanksteak mit Ofengemüse
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Fünf gebräunte Frikadellen brutzeln in einer gusseisernen Pfanne im Öl. Diese Frikadellen, nach Omas Art mit sichtbaren Kräutern und gehackten Zwiebeln zubereitet, erinnern beim Brutzeln auf dem Grill an ein traditionelles Frikadellenrezept.
Zubereitungszeit: 50 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 10 Portionen
Frikadellen nach Omas Art
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Ein Tisch voller verschiedener Fingerfood-Häppchen, darunter Gemüsewraps mit Frischkäse, gefüllte Mini-Paprika, Grissini, Dips, Gemüsesticks und geschichtete Salatbecher, alles angerichtet auf rustikalen Holzoberflächen.
Zubereitungszeit: 42 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 6 Portionen
Frischkäse Fingerfood
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Eine klassische Rezeptkategorie: Ein Teller mit gebratener Entenkeule, zwei Kartoffelknödeln und geschmortem Rotkohl in brauner Soße – perfekt für Weihnachten. Daneben stehen zusätzlicher Rotkohl, Orangenscheiben, ein Krug Soße, Kräuter und Besteck auf einer Serviette.
Zubereitungszeit: 265 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
Gänsekeulen mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
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Gegrillte Lachssteaks mit cremiger Buttersauce, serviert mit Zitronenspalten und grünem Salat auf einem weißen Teller, dazu Gabel und Messer auf einem hellblauen Holztisch.
Zubereitungszeit: 60 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
Gebratene Lachs Steaks mit Buttersauce
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Empfehlung

Auf diese buttrig leckeren Rezepte wirst du nicht mehr verzichten wollen 

Holztablett mit sieben Stücken frittiertem Gebäck auf einem Abkühlgitter. Daneben eine Schale mit halbierten Pflaumen und ein Löffel mit Marmelade. Im Hintergrund rustikale Holzoberfläche, verstreutes Mehl, ein Mehlsieb und ein Tuch.
Zubereitungszeit: 80 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
Bayerische Krapfen (Auszogne) mit Zwetschgen-Holunder Kompott
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Diese Beeren-Galette mit Mandeln ist ein rustikales Dessert und liegt auf einem Kühlgitter, umgeben von frischen Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, roten Johannisbeeren, braunem Zucker und Mandelblättchen auf einem Holztisch.
Zubereitungszeit: 70 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 6 Portionen
Beeren Galette
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Ein schwarzer Teller mit goldfarbenen Churros, mit Zucker bestäubt, serviert mit einem kleinen Glas Schokoladensauce. Der Teller steht auf einem Holzbrett, umgeben von Sternanis, einer Schale Zucker und Zimtstangen.
Zubereitungszeit: 60 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 12 Portionen
Churros
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