Inspirierende Rezeptideen für Grillen & BBQ

Fisch, Fleisch und Veggies: diese Rezeptideen zum Grillen sind perfekt für den Sommer 

Warme Tage, laue Sommernächte und lange Abende draußen – der Sommer schreit förmlich nach Grill- und BBQ-Festen mit Freund*innen und Familie! Zu einem leckeren Stück Fleisch oder auch Gemüse-Spießen, Maiskolben und Co. für Vegetarier*innen passen ideal selbstgemachte Kräuterbutter und ein leckeres Brot, raffinierte Salate und ausgefallene Dips. Finde hier deine neuen Must-Haves zum Grillen! 

Ein in Scheiben geschnittenes gegrilltes Ribeye-Steak mit Kräuterbutter auf einem Holzschneidebrett, umgeben von Spargelsalat, Kräuterbutter-Baguette, Maiskolben, Frühlingszwiebeln, einem Messer und frischen Kräutern auf einem rustikalen grauen Tisch.

Weitere inspirierende Rezeptideen für Grillen & BBQ entdecken 

Ein Tablett mit gegrillter, gefüllter Hähnchenbrust im Schinkenmantel, teils aufgeschnitten, dazu gegrillte Polenta und ein grüner Salat. Frische Kräuter und Gewürze sind rundum verteilt – das perfekte Hähnchenbrust-Rezept!.
Zubereitungszeit: 50 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
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Ein Tablett mit gefüllten Zwiebelringen und einer Schale Dip-Sauce, garniert mit gehacktem Schnittlauch. Daneben stehen Schalen mit karamellisierten Zwiebeln, geriebenem Cheddar-Käse und ein Schneidebrett mit frischem Schnittlauch für dieses leckere Zwiebelringe-Rezept.
Zubereitungszeit: 55 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 12 Portionen
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Auf einem rustikalen Holztisch im Freien steht ein Tablett mit goldbraunem, frisch gebackenem Monkeybread vom Blech, bestreut mit Käse. Daneben liegen auf einem Teller zwei Brötchen mit Kräuterbutter und Chilischeiben, darüber sind frische Kräuter verteilt.
Zubereitungszeit: 70 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
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Zwei ganze gegrillte Forelle, garniert mit Kräutern und umgeben von Bratkartoffeln und roten Zwiebeln, liegen auf einer Auflaufform. Zitronenspalten, frische Kräuter und Besteck runden dieses köstliche Rezept für gegrillte Forelle auf einem rustikalen Tisch ab.
Zubereitungszeit: 60 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
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Zubereitungszeit: 35 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 3 Portionen
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Ein Tablett mit gegrillten Riesengarnelen am Spieß, Fladenbrot mit geschmolzenem Käse und frischer Salsa-Garnitur. Limettenhälften, Chilischeiben, Käsescheiben und Kräuter sind auf einem rustikalen Holztisch arrangiert.
Zubereitungszeit: 60 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
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Zubereitungszeit: 20 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
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Ein Smashed Bacon Burger mit Rindfleisch, Käse, Zwiebeln und Gurken auf einem Sesambrötchen liegt auf einem Holzbrett neben Bratkartoffeln, Besteck, einer grauen Serviette und einer frischen Ananas auf einem Holztisch.
Zubereitungszeit: 125 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 2 Portionen
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Zubereitungszeit: 60 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 3 Portionen
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Zubereitungszeit: 75 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
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Eine Hähnchenbowl gefüllt mit gegrilltem Hähnchen, Gurken, Tomaten, Salat, Rotkohl, eingelegter Paprika, roten Zwiebeln und Sauce wird mit Naan-Brot serviert. Ein erfrischendes Zitronengetränk und weitere Gerichte stehen im Hintergrund.
Zubereitungszeit: 20 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 2 Portionen
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Ein Halakahiki Kalua Burger mit Pulled Pork, Barbecuesauce, geschmolzenem Käse und Rotkohl auf einem Brötchen, serviert auf schwarzem Schiefer mit frischem Koriander, im Freien inmitten üppiger Vegetation.
Zubereitungszeit: 60 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 1 Portionen
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Empfehlung

Mit diesen leckeren Grillrezepten kommen alle auf ihre Kosten!

Ein in Scheiben geschnittenes gegrilltes Ribeye-Steak mit Kräuterbutter auf einem Holzschneidebrett, umgeben von Spargelsalat, Kräuterbutter-Baguette, Maiskolben, Frühlingszwiebeln, einem Messer und frischen Kräutern auf einem rustikalen grauen Tisch.
Zubereitungszeit: 50 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
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Zubereitungszeit: 75 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
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Ein Teller mit glasierten Hähnchenflügeln auf Backpapier, umgeben von einem Korb mit Kartoffelecken, einer Schüssel Barbecuesauce, einer Schüssel Pfeffer, geschnittenen Frühlingszwiebeln und einem Salzstreuer auf einer grauen Oberfläche.
Zubereitungszeit: 65 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
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