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Inspirierende Rezeptideen für Fleischgerichte 

Leckere Rezeptideen für die raffinierte Zubereitung von Fleischgerichten 

Geflügel, Schwein, Rind oder Lamm – alle Arten haben ihre Eigenheiten und Vorteile. Gegart, gebraten, gegrillt oder geschmort: es kommt auf die richtige Zubereitung an. Die perfekte Kombination aus Beilagen und Fleisch verwandelt jedes Essen in ein perfektes Dinner. Wir zeigen dir besonders leckere und ausgefallene Variationen!

Ein schwarzer Teller mit geschnittener Entenbrust auf einem Bett aus Bohnen und Kartoffeln, garniert mit einer cremigen weißen Sauce und Kräutern, auf einem Holztisch angerichtet, daneben liegen Gabel und Messer.

Weitere inspirierende Rezeptideen für Fleischgerichte entdecken 

Drei Sandwiches im Biergarten-Stil mit Salat, Käse, Radieschenscheiben und Laugenbrötchen liegen auf einem rustikalen Holzbrett, umgeben von frischen Radieschen, gehacktem Schnittlauch, einer Gabel und einem Messer, einer Pfeffermühle und einem kleinen Schälchen Salz.
Zubereitungszeit: 50 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
Biergarten Burger
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Ein Gourmet-Big-Irish-Burger mit Salat, Speck, Vintage Cheddar und karamellisierten Zwiebeln liegt auf braunem Backpapier. Ein Messer steckt im oberen Brötchen, im Hintergrund ist ein dunkles Getränk in einem Glas unscharf zu erkennen.
Zubereitungszeit: 45 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 2 Portionen
Big Irish Burger mit Vintage Cheddar
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Ein Big Kahuna Burger mit Salat, gegrillten Ananasscheiben, karamellisierten Zwiebeln, Tomaten und geschmolzenem Käse liegt auf einer Holzoberfläche; im Hintergrund sind eine ganze Ananas und ein Schild verschwommen.
Zubereitungszeit: 45 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
Big Kahuna Burger
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Drei Weizentortillas gefüllt mit Steakscheiben, frittierten Käsestückchen, Avocado, zerkleinertem Rotkohl, Jalapeños, Koriander und geriebenem Käse – diese farbenfrohen Tacos werden für die perfekte Mahlzeit auf einem mit Backpapier ausgelegten Tablett angerichtet.
Zubereitungszeit: 70 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
Blumenkohl Steak Tacos
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Ein Brioche-Burger mit Fleisch, Käse, Spinat und Sauce liegt auf einem Schneidebrett; das obere Brötchen ist aufgespießt, das untere liegt daneben. Eine Scheibe Birne und frischer Spinat runden das verführerische Bild ab.
Zubereitungszeit: 35 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
Brioche Burger mit Spinat und Birne
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Ein Holztisch mit zwei Schüsseln Caesar-Salat, garniert mit Speck, Croutons und gehobeltem Parmesan. Daneben stehen Schüsseln mit Croutons und Käse, ein Glas Dressing, eine Pfeffermühle und Besteck.
Zubereitungszeit: 50 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 2 Portionen
Brotsalat Caesar Style
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Ein Teller mit gegrilltem Balsamico-Hähnchen auf Bruschetta-Nudelsalat mit Kirschtomaten, frischem Basilikum und Blattgemüse. Besteck, Serviette, Kirschtomaten und eine Schale Basilikum stehen auf einem rustikalen Holztisch.
Zubereitungszeit: 45 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
Bruschetta Pasta mit Balsamico Hühnchen
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Ein Hot'n Sweet Burger mit Salat, Zwiebeln und Soße liegt auf einem Holzbrett, umgeben von einer Birnenexplosion, roten Chilis, einer halben Limette, Walnüssen, Mayonnaise und einem Keks auf einer rustikalen Holzoberfläche.
Zubereitungszeit: 60 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 1 Portionen
Burger Hot'n Sweet Pear Explosion
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Ein Burger mit Salat, Cheddar-Käse, Speck, gegrillten Zwiebeln und Feigen-Chutney liegt auf einem Holztablett neben gerösteten Rote-Bete-Scheiben, Käsescheiben und einer Schüssel dunkler Soße.
Zubereitungszeit: 185 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 6 Portionen
Burger mit Feigen-Chutney
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Ein Burger mit Salat, Cheddar-Käse und Relish liegt auf einem Holzbrett mit Curly Fries, einem kleinen Glas Paprika-Mango-Chutney, einer Schüssel mit Salz, schwarzem Pfeffer, Basilikumblättern und Knoblauchzehen auf einem rustikalen Holztisch.
Zubereitungszeit: 90 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
Burger mit Paprika-Mango-Chutney
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Ein Gericht aus orangefarbenem Butter Chicken Curry, garniert mit gehackten Kräutern, serviert in einer Metallschüssel auf einem Holzbrett, umgeben von Reis, Limettenspalten, frischen Kräutern, Chilischoten, Knoblauch und Gewürzen.
Zubereitungszeit: 60 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
Butter Chicken
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Eine Schüssel Caesar Salat mit gegrillter Hähnchenbrust, Salat, Kirschtomaten, Croutons und gehobeltem Parmesan steht auf einem weißen Tuch; daneben stehen hölzerne Salatbestecke und Schüsseln mit zusätzlichen Croutons und Käse.
Zubereitungszeit: 50 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 2 Portionen
Caesars Salat mit Hähnchenbrust und Vintage Cheddar
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Empfehlung

Diese Gerichte solltest du als Fleisch-Liebhaber*in unbedingt ausprobieren

Zubereitungszeit: 80 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 3 Portionen
Enchiladas mit Hackfleischfüllung
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Drei Weizentortillas gefüllt mit Steakscheiben, frittierten Käsestückchen, Avocado, zerkleinertem Rotkohl, Jalapeños, Koriander und geriebenem Käse – diese farbenfrohen Tacos werden für die perfekte Mahlzeit auf einem mit Backpapier ausgelegten Tablett angerichtet.
Zubereitungszeit: 70 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
Blumenkohl Steak Tacos
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Zubereitungszeit: 65 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
Flanksteak mit Ofengemüse
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