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Inspirierende Rezeptideen für Brot

Rezeptideen für fantastisch fluffiges, selbstgebackenes Brot 

Wie lässt sich unsere herrliche Kerrygold Original Irische Butter am besten genießen? Natürlich pur auf einer frisch gebackenen Scheibe Brot! Kräftiges Bauernbrot, fluffiges Weißbrot oder gesundes Körnerbrot – bei einem guten Brot können wir einfach nicht widerstehen. Lass dich von unseren Rezepten inspirieren und entdecke selbst deinen perfekten Begleiter für unsere köstlichen Butter- und Käse-Spezialitäten! 

Ein rundes Ofenbrot mit Cheddar, kreuzweise geschnitten und mit geschmolzenem Käse und Frühlingszwiebeln gefüllt, liegt auf einer dunklen Servierplatte. Messer, Serviette, Teller, Salz- und Pfeffermühle liegen in der Nähe auf einem Holztisch.

Weitere inspirierende Rezeptideen für Brot entdecken 

Ein Laib Bananenbrot mit Haferflocken liegt auf Backpapier auf einem Tablett, zwei Scheiben sind angeschnitten. Daneben stehen ein Messer mit Butter, ein Glas Honig und eine mit Butter und Honig bestrichene Brotscheibe. Teller und Besteck stehen in der Ecke.
Zubereitungszeit: 105 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 18 Portionen
Bananenbrot
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Auf einem Holztablett auf einem rustikalen Tisch liegt geröstetes Landbrot, belegt mit geschnittenen Erdbeeren, Zucchinistreifen, frischem Basilikum, Samen und Gewürzen. Kirschtomaten, Knoblauch und Basilikum-Knoblauch-Butter sind darüber verteilt.
Zubereitungszeit: 20 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 3 Portionen
Basilikum-Knoblauch Butter auf geröstetem Landbrot
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Eine Person schüttet geschnittenes gegrilltes Hähnchen auf einen frischen Salat mit Kopfsalat, Kirschtomaten, Gurken und Radieschen – ein echtes Stück Glück auf einem großen Teller, der auf einem Holztisch steht.
Zubereitungszeit: 90 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 2 Portionen
Brezel-Bowl mit selbstgemachten Laugen-Croutons
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Zubereitungszeit: 65 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 8 Portionen
Brotblume mit Kräuterbutter
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Eine Auswahl an Brötchen, angerichtet als Brötchen-Zahl 50 auf einem Tablett, umgeben von Dips, Käse, Kirschtomaten, frischem Gemüse und Kräutern auf einem Holztisch für ein festliches Fest.
Zubereitungszeit: 30 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 29 Portionen
Brötchen-Zahl „50“
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Ein runder Laib Bubble Bread, belegt mit Kräutern, Körnern und geschmolzenem Käse, liegt auf einem Holzbrett. Daneben stehen eine Schale Kräuterbutter und ein Stück Kerrygold-Butter auf einem hellen Tuch, darüber streut Petersilie.
Zubereitungszeit: 60 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
Bubble Bread mit Kräuterbutter
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Ein Laib Butterhefezopf und ein Laib Weißbrot, mit einer angeschnittenen Scheibe davor, liegen auf einem Kuchengitter. Daneben liegt ein Backpinsel, im Hintergrund ein helles Tuch und eine Schüssel.
Zubereitungszeit: 60 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 12 Portionen
Butterhefezopf
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Eine Platte mit vier belegten Stullen, jeweils belegt mit Frischkäse, Kirschtomaten, Gurken, Radieschen, Kräutern und Früchten, garniert mit Granatapfelkernen und Walnüssen auf einem rustikalen Holztisch.
Zubereitungszeit: 100 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
Dreierlei belegte Stullen
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Eine Hand greift nach einem Brötchen mit Körnern, belegt mit Frischkäse, Räucherlachs, Gurke, sonnengetrockneten Tomaten und Dill. Daneben liegen weitere Brötchen, Rucola, Avocadoscheiben und weitere Toppings auf einem dunklen Tablett mit Backpapier.
Zubereitungszeit: 40 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 6 Portionen
Fixe Brötchen mit Räucherlachs und Avocado
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Fladenbrot mit Garnelen, frischen Kräutern und einem Hauch Soße liegt auf Backpapier, daneben Orangenscheiben und weitere Garnelen. Weitere Fladenbrote und eine Packung Orangenbutter liegen im Hintergrund auf einer Holzfläche.
Zubereitungszeit: 45 Min
Schwierigkeit: anspruchsvoll
Portionen: 4 Portionen
Flat Bread mit Krebsfleisch in Orangenbutter
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Ein Holztablett mit Bao Buns, gefüllt mit Rindfleischscheiben, Karotten, Gemüse und Kräutern, serviert mit Dip-Sauce. Daneben liegen Steakscheiben, Röstzwiebeln, extra gefüllte Bao Buns und Limettenhälften auf einem dunklen Holztisch.
Zubereitungszeit: 90 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4 Portionen
Gefüllte Bao-Buns
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Ein Holztisch im Freien mit italienischem Brot, etwa in Scheiben geschnittener Focaccia, belegt mit Rucola, einer Schüssel mit gemischtem gegrilltem Gemüse, getrockneten Kräutern und frischem Basilikum, alles in natürliches Sonnenlicht getaucht.
Zubereitungszeit: 110 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 12 Portionen
Gefüllte Focaccia
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Empfehlung

Diese frisch gebackenen Brote bringt nicht nur unsere Butter zum Schmelzen

Ein Brotbrett mit Briochescheiben, garniert mit Schlagsahne und Aprikosenmarmelade, neben einer Schüssel Puderzucker und einem Blumentopf auf einem rustikalen Holztisch. Im Hintergrund kühlen ganze Briochebrötchen – perfekt zum Bestreichen mit Frischkäse oder Mandeln.
Zubereitungszeit: 70 Min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 7 Portionen
Weckentorte mit Frischkäse und Mandeln
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Ein Laib Bananenbrot mit Haferflocken liegt auf Backpapier auf einem Tablett, zwei Scheiben sind angeschnitten. Daneben stehen ein Messer mit Butter, ein Glas Honig und eine mit Butter und Honig bestrichene Brotscheibe. Teller und Besteck stehen in der Ecke.
Zubereitungszeit: 105 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 18 Portionen
Bananenbrot
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Drei gebackene herzhafte Muffins in kleinen Töpfchen und ein halbierter Muffin mit Kräuterbutter bestrichen, mit Kräutern und Cranberries belegt auf einem Holzbrett, dazu eine Schale Dip und Schnittlauch und Cranberries darüber gestreut – perfekt für Fans von Irish Soda Bread.
Zubereitungszeit: 55 Min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4 Portionen
Irish Soda Bread mit Cranberries und Kräuterbutter
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