Inspirierende Rezeptideen für Hauptgerichte

Fisch, Fleisch oder Vegetarisch: Originelle Rezepte für jeden Geschmack

Schneller Lunch Break im Büro, gemütliches Abendessen zuhause oder mit Freund*innen: unsere leckeren Rezeptideen bieten Inspiration für jeden Anlass. Entscheide selbst zwischen schnellen und einfachen Gerichten für den Alltag, ausgefallenen und raffinierten Rezeptideen aus aller Welt, gesunden oder deftigen Kreationen. Single-Haushalt, Studi-Küche, Essen mit Kindern – hier werden alle satt!

Eine Pfanne mit cremiger Hühner-Pilz-Sauce, garniert mit gehackter Petersilie, steht auf einem Holzbrett. Frische Pilze, Petersilie, Gewürze und Käse umgeben die Pfanne auf einem rustikalen Holztisch.

Weitere inspirierende Rezeptideen für Hauptgerichte entdecken

Ein Teller mit goldbraunen, knusprig gefüllten Rösti, gefüllt mit Schinken und Frischkäse, garniert mit frischem Rucola, im Hintergrund sind ein Salat und Teller zu sehen.

75 Min

4 Portionen

Gefüllte Rösti mit Frischkäse und Schinken

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Ein Teller gefüllter Spitzpaprika mit einer herzhaften Mischung, garniert mit gehackten Kräutern und frischem Spinat, umgeben von Walnüssen. Ein Glas Wasser, Besteck sowie extra Spinat und Walnüsse begleiten das Gericht auf dem Tisch.

55 Min

einfach

4 Portionen

Gefüllte Spitzpaprika aus dem Ofen

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Drei goldbraun gefüllte Teigtaschen werden auf einem dunklen Teller mit sautierten Tomaten und Gemüse serviert, daneben eine Pfanne mit der gleichen Gemüsemischung in Tomatensoße auf einem Holztisch.

50 Min

mittel

4 Portionen

Gefüllte Teigtaschen mit Tomatensoße

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Drei gefüllte Zucchinihälften mit Käsefüllung liegen auf Tomatensoße, garniert mit Basilikum. In der Nähe stehen Schüsseln mit Salz, Pfeffer, ein Topf Soße und Besteck – perfekt für Fans von gefülltem Gemüse und kreativen Zucchini-Rezepten.

55 Min

einfach

2 Portionen

Gefüllte Zucchini

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Kleine, halbierte Zucchini, gefüllt und mit geschmolzenem Käse überbacken, angerichtet auf einem rustikalen Holzbrett. Im Hintergrund liegt grobes Salz verstreut auf dem Tisch und sorgt für eine natürliche, herzhafte Atmosphäre.

85 Min

mittel

2 Portionen

Gefüllte Zucchini

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Zucchinihälften, längs aufgeschnitten und als „Boote“ gefüllt mit einer Mischung aus Hackfleisch, Tomatensauce und überbackenem Käse. Die gefüllten Zucchini sind mit frischen Kräutern garniert.

60 Min

einfach

4 Portionen

Gefüllte Zucchini mit Tomatensugo

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Ein Tablett mit gefüllten Zwiebelringen und einer Schale Dip-Sauce, garniert mit gehacktem Schnittlauch. Daneben stehen Schalen mit karamellisierten Zwiebeln, geriebenem Cheddar-Käse und ein Schneidebrett mit frischem Schnittlauch für dieses leckere Zwiebelringe-Rezept.

55 Min

mittel

12 Portionen

Gefüllte Zwiebelringe

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Ein gefüllter Hokkaido-Kürbis, gefüllt mit Reis, Gemüse, Preiselbeeren und Samen, wird mit gehobeltem Käse und Pasta Flakes garniert und liegt auf Pergamentpapier zwischen Kräutern und Pilzen auf einem rustikalen Holztisch.

80 Min

mittel

2 Portionen

Gefüllter Hokkaido-Kürbis mit Vintage Cheddar

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Auflaufform mit roten Paprikaschoten und Zucchinihälften, gefüllt mit einer Mischung aus Hackfleisch, Tomaten und Reis, überbacken mit Käse. Die Form steht auf einem Holzbrett. Daneben liegen rote Zwiebeln, Knoblauchzehen und frische Kräuter. Eine kleine Schale mit Crème fraîche steht ebenfalls bereit.

90 Min

mittel

4 Portionen

Gefülltes Gemüse

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Auf einem rustikalen Holztisch im Freien steht ein Tablett mit goldbraunem, frisch gebackenem Monkeybread vom Blech, bestreut mit Käse. Daneben liegen auf einem Teller zwei Brötchen mit Kräuterbutter und Chilischeiben, darüber sind frische Kräuter verteilt.

70 Min

einfach

4 Portionen

Gefülltes Monkeybread vom Blech

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Zwei ganze gegrillte Forelle, garniert mit Kräutern und umgeben von Bratkartoffeln und roten Zwiebeln, liegen auf einer Auflaufform. Zitronenspalten, frische Kräuter und Besteck runden dieses köstliche Rezept für gegrillte Forelle auf einem rustikalen Tisch ab.

60 Min

einfach

4 Portionen

Gegrillte Forelle mit Gemüse

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Ein Tablett mit gegrillten Riesengarnelen am Spieß, Fladenbrot mit geschmolzenem Käse und frischer Salsa-Garnitur. Limettenhälften, Chilischeiben, Käsescheiben und Kräuter sind auf einem rustikalen Holztisch arrangiert.

60 Min

einfach

4 Portionen

Gegrillte Riesengarnelen am Spieß

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Empfehlung

Mit diesen leckeren Hauptgerichten liegst du immer richtig

Ein Teller mit geschnittenen Schweinemedaillons in Sahnesauce, serviert mit Tagliatelle-Nudeln mit zerstoßenen Walnüssen und Petersilie sowie gedünstetem Rosenkohl. Goldbesteck, Kräuter und Walnüsse sind daneben auf einem rustikalen Tisch angeordnet.

100 Min

mittel

4 Portionen

Schweinemedaillons mit Tagliatelle

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Zwei Schüsseln Spaghetti mit Kirschtomaten, Basilikum und gehobeltem Parmesan stehen auf einem Tisch, dazu Gläser Rotwein. Zwei Personen drehen die Nudeln mit Gabeln und genießen klassische Pasta aglio e olio. Daneben steht eine kleine Schüssel mit extra Käse.

30 Min

einfach

4 Portionen

Pasta aglio e olio mit Vintage Cheddar

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Eine Schüssel frischer Salat mit knusprigen Falafelbällchen, Kirschtomaten, Rucola, Granatapfelkernen und Pinienkernen, beträufelt mit Sesamdressing, auf einem rustikalen Holztisch mit einem Beilagenteller mit Kirschtomaten und verstreuten Zutaten.

75 Min

mittel

1 Portionen

Salat mit Falafel und Sesamdressing

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