Airfryer Lachs mit knusprigen Knoblauchreis
Im Rezept verwendete Kerrygold Produkte
Zutaten für eine Portion:
1 Portion gegarter, abgekühlter Reis
1 Lachsfilet
1 Würfel Kerrygold Original Irische Knoblauchbutter
1 Würfel Kerrygold Original Irische Kräuterbutter
1 Zitrone
Salz
Pfeffer
So gelingt der Airfryer Lachs mit knusprigen Knoblauchreis:
1. Knoblauchbutter erhitzen
Die Knoblauchbutter in eine Pfanne geben und erhitzen.
2. Reis hinzufügen
Nun den Reis hinzugeben und auf mittlerer bis hoher Stufe in etwa 15 Minuten unter gelegentlichem Rühren knusprig anbraten.
3. Lachs im Airfryer garen
In der Zwischenzeit den Lachs trocken tupfen, mit etwas Salz und Pfeffer würzen und bei 180 °C in der Heißluftfritteuse etwa 10 Minuten garen.
4. Kräuterbutter auf den Lachs geben
Sobald der Lachs fertig ist, den Würfel Kräuterbutter darauf geben und schmelzen lassen.
5. Servieren
Den Lachs nun mit dem Reis sowie einem Schnitz Zitrone servieren.
Arbeitszeit: 20 Minuten
