Das traditionelle irische Frühstück ist sehr reichhaltig, denn es beinhaltet neben Orangensaft, porridge (Haferflockenbrei) und cereals auch Eier, Würstchen, Speck und Tee oder Kaffee. Dazu gibt es soda bread, eine irische Brotspezialität, und Toast.

Durch die große Frühstücksauswahl ist es keine Seltenheit, dass sich ausgiebig Zeit für das Frühstück genommen wird.

Denn Geselligkeit und Austausch, gerade mit der Familie, wird in Irland groß geschrieben.