Erdbeer-Brioche

Name: Erdbeer-Brioche
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 8 EL Kerrygold Frisch & Cremig Natur; 2 TL fein abgeriebene Bio-Orangenschale; 2 EL Agavendicksaft; 20 mittelgroße Erdbeeren (ca. 300g); 4 EL Kerrygold Original Irische Butter; 4 dicke Scheiben Brioche-Brot

5,0 Sterne Bewertung

4 Portionen

10 Min

einfach

Bewerten

Im Rezept verwendete Kerrygold Produkte

Zutaten für 4 Portionen:

8 EL Kerrygold Frisch & Cremig Natur
2 TL fein abgeriebene Bio-Orangenschale
2 EL Agavendicksaft
20 mittelgroße Erdbeeren (ca. 300g)
4 EL Kerrygold Original Irische Butter
4 dicke Scheiben Brioche-Brot

So gelingen das perfekte Erdbeer-Brioche:

1. Frischkäsecreme zubereiten und Erdbeeren vorbereiten
Frischkäse mit abgeriebener Orangenschale und Agavendicksaft vermischen. Erdbeeren putzen, waschen, trocknen und längs halbieren.

2. Brioche-Scheiben anrösten
Butter in einer großen Pfanne erhitzen, Brioche-Scheiben zugeben und bei kleiner Hitze von beiden Seiten 2-3 Minuten anrösten.

3. Brioche-Scheiben mit Frischkäsecreme bestreichen und anrichten
Angeröstete Brioche-Scheiben auf Teller verteilen. Alles gleichmäßig mit der Frischkäscereme bestreichen und mit den Erdbeerhälften dekorieren.

Arbeitszeit: 10 Minuten

Bewertungen

Du hast unser Rezept bereits probiert?
Dann verrate uns doch gerne wie es dir geschmeckt hat.

Händlersuche

Wir möchten, dass du Kerrygold gut findest

Kerrygold gibt es deutschlandweit in vielen Supermärkten und damit auch ganz bestimmt in deiner Nähe. Einfach deine Postleitzahl eingeben und Geschäfte in deinem Umkreis vorgeschlagen bekommen.