Chinesische Gemüsepfanne mit Hähnchen

2,9 Sterne Bewertung
4 Portionen
40 Min
einfach
Bewerten
Im Rezept verwendete Kerrygold Produkte

Zutaten für 4 Portionen:

500g Hähnchenbrustfilets
250g Langkorn Reis (Basmati Reis)
1 Möhre
1 rote Paprika
150g Sojabohnenkeimlinge
100g Blumenkohl
100g Brokkoli
100g Erbsen
1/8 l Hühnerbrühe
4 EL Kerrygold Original Irisches Butterschmalz
2 Frühlingszwiebeln
2 TL gerösteter Sesam
2-3 EL Sojasauce
Salz
Pfeffer
Zucker
Ingwer
Knoblauch

So wird die Chinesische Gemüsepfanne mit Hähnchen zubereitet:

1. Hähnchenbrustfilets schneiden
Hähnchenbrustfilets waschen, trockentupfen und in Würfel schneiden.

2. Reis kochen
Reis nach Packungsanleitung zubereiten.

3. Gemüse putzen und schneiden
Möhre und Paprika waschen und putzen. Möhre in dünne Scheiben und Paprika in Streifen schneiden. Sojabohnen, Blumenkohl, Brokkoli und Erbsen waschen.

4. Hähnchen-Gemüsepfanne zubereiten
Hähnchenfleisch in Butterschmalz anbraten, Gemüse zusammen mit der Brühe zum Fleisch geben und unter Rühren ca. 10 Minuten garen.

Das Gemüse sollte noch bissfest sein. Die Gemüsepfanne mit Ingwer, Knoblauch, Sojasauce, Pfeffer, Salz und etwas Zucker abschmecken. Die Frühlingszwiebeln in feine Streifen schneiden.

5. Servieren
Die Gemüsepfanne mit Reis servieren und mit Frühlingszwiebeln und Sesam garnieren.

Koch- /Backzeit: 20 Minuten
Arbeitszeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten

Jetzt Chinesische Gemüsepfanne mit Hähnchen bewerten!

2,9 Sterne Bewertung

Bewertungen

Du hast unser Rezept bereits probiert?
Dann verrate uns doch gerne wie es dir geschmeckt hat.


Händlersuche

Wir möchten, dass du Kerrygold gut findest


Kerrygold gibt es deutschlandweit in vielen Supermärkten und damit auch ganz bestimmt in deiner Nähe. Einfach deine Postleitzahl eingeben und Geschäfte in deinem Umkreis vorgeschlagen bekommen.

Unsere neuesten Rezepte


Whole Lotta Onion Burger
Zum Rezept
Smashed Potatoes mit Knoblauch Butter
Zum Rezept
French Toast mit Sahne und frischen Beeren
Zum Rezept
Ravioli in Salbei-Knoblauch Butter
Zum Rezept
Naanbrot mit Knoblauch Butter
Zum Rezept
Erdbeer-Brioche
Zum Rezept

Nanu! Warum so wenig Sterne?


Vielen Dank für deine ehrliche Bewertung. Natürlich hätten wir gerne mehr Sterne von dir bekommen. Deshalb wäre es toll, wenn du uns dabei hilfst, die Qualität der Rezepte zu verbessern. Verrätst du uns kurz, warum du nicht zufrieden warst? Du kannst gerne mehrere Antworten ankreuzen.