Eine Packung Kerrygold Original Irish Cheddar liegt auf einer Küchentheke. Im Vordergrund sind in Scheiben geschnittener würziger Käse, Brot, Gurke, grüne Paprika und Petersilie zu sehen. Der Küchenhintergrund ist leicht verschwommen.

Ein Holztisch im Freien mit italienischem Brot, etwa in Scheiben geschnittener Focaccia, belegt mit Rucola, einer Schüssel mit gemischtem gegrilltem Gemüse, getrockneten Kräutern und frischem Basilikum, alles in natürliches Sonnenlicht getaucht.

Eine Scheibe Brot mit köstlichem Cheddar, Gurkenscheiben und Petersilie liegt auf einem Holzteller mit einer Leinenserviette. Im Hintergrund stehen ein Laib Brot und eine Schüssel mit grünem Gemüse in einer hellen Küche.

Original Irischer Cheddar würzig

Q: Was macht Cheddar so besonders?

Durch seinen charaktervollen Geschmack und seine idealen Schmelzeigenschaften verfeinert Cheddar sehr viele Gerichte. Der Käse bietet eine große Geschmacksvielfalt, denn je länger er reift, desto aromatischer wird er. Außerdem ist er für Vegetarier*innen geeignet, da kein tierisches Lab verwendet wird. Durch die lange Reifezeit ist er laktosefrei. Auch die Farbe des Cheddars, die durch die Zugabe des Pflanzenfarbstoffes Beta-Carotin entsteht, macht den Käse äußerlich besonders. Da Cheddar aus Kuhmilch hergestellt wird, enthält dieser die wertvollen Inhaltsstoffe der Milch in konzentrierter Form. Zudem gehört lang gereifter Käse zu den besten Protein- und Aminosäure-Lieferanten und enthält diese „Lebensbausteine“ überwiegend in leicht verdaulicher Form.

Der würzige Käse in Scheiben unter den Cheddar-Sorten

Herrlich würzig und aus bester irischer Weidemilch: Unser Kerrygold Original Irischer Cheddar, würzig reift typischerweise 4 Monate und entfaltet dadurch seinen unverwechselbaren, aromatischen Geschmack. Ob auf einem rustikalen Brot oder auf leckeren Burgern – unser Kerrygold Original Irischer Cheddar sorgt für einzigartige Geschmackserlebnisse. Durch seine idealen Schmelzeigenschaften eignet er sich auch perfekt zum Überbacken von Aufläufen.

Kerrygold Original Irischer Cheddar, würzig enthält keine künstlichen Zusatzstoffe, ist von Natur aus laktosefrei und auch für Vegetarier geeignet.

Erhältlich in der wiederverschließbaren 130g Packung als Cheddar Käse in Scheiben.

Weidemilch-Prinzip:

Was ist das Besondere an unserem Weidemilch-Prinzip?

Immergrüne Weiden sind das Markenzeichen Irlands und bilden unser Fundament. Das milde Klima begünstigt eine extra-lange Weidesaison. Unsere Kühe dürfen fast das ganze Jahr im Freien verbringen und fressen frisches, saftiges Gras. Diese artgerechte Weidehaltung liefert die langfristige Grundlage für die natürliche Ernährung unserer Kerrygold Kühe. So entsteht die besondere Qualität von irischer Weidemilch. Sie verleiht unseren Produkten ihren unvergleichlichen Charakter.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Brennwerte:	1626kj (392kcal)
Fett:	32g
Davon gesättigte Fettsäuren:	20g
Kohlenhydrate:	0,0g
Davon Zucker*:	0,0g
Eiweiß:	26g
Salz:	1,9g

*Milchzucker (Laktose) ist ein natürlicher Bestandteil der Milch. Je nach Herstellung der verschiedenen Milchprodukte ist der Laktosegehalt unterschiedlich hoch. Bei Käse gilt: je länger die Reifezeit, desto weniger Laktose enthält er. Käse mit weniger als 0,1g Laktose pro 100g wird als laktosefrei bewertet.

Zutaten:

Cheddar, typischerweise 4 Monate gereift.

Kerrygold Produkte in bester Qualität

Die Meinung unserer Produkttester ist uns wichtig. Darum werden unsere Produkte regelmäßig von unabhängigen Verbrauchern auf Geschmack, Anwendung und Qualität getestet und bewertet. Die positiven Ergebnisse sprechen für unsere Kerrygold Produkte aus bester irischer Weidemilch.

Irische Weidehaltung & Irische Weidemilch

Mehr erfahren

Du möchtest wissen, was unsere Kerrygold Produkte so einzigartig und lecker macht? Wir verraten es dir! Erfahre hier alles über die Weidemilch und Weidehaltung.

Vier schwarz-weiße Kühe grasen auf einer saftig grünen Wiese in der Nähe eines Gewässers. Im Hintergrund sind sanfte Hügel und ein teilweise bewölkter Himmel zu sehen. Sonnenlicht erhellt die linke Seite der Szene.

Kund*innenstimmen

Das halten unsere Kund*innen von unserem würzigen Cheddar

„Der Käse schmeckt in allen Lebenslagen: Kochen, Frühstücken, Abendbrot und zwischendurch ohne Brot.“

Roswitha

„Ist ganz vielseitig anwendbar: ob als Brotbelag, zum Snacken oder überbacken und hat einen ganz tollen Eigengeschmack! “

Bianca

„Wir lieben alle Kerrygoldprodukte. Mein Mann ist ganz aufgeregt, wenn er die letzte Packung öffnet. Und ich bin sauer, wenn ich den Käse zum Überbacken nehmen möchte und er ihn schon aufgegessen hat.“

Kerstin

FAQ – Häufig gestellte Fragen

Was macht Cheddar so besonders?

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Weitere Käse Sorten

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Vintage Cheddar

Durch seine exzellente Schmelzeigenschaft und seinen intensiven Geschmack eignet sich unser Kerrygold Original Irischer Vintage Cheddar nicht nur hervorragend für leckeres Raclette oder Überbackenes. Auch pur genossen harmoniert er hervorragend mit süßem Obst, wie Feigen oder Trauben, abgerundet mit einem Glas Wein.

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Wir wünschen dir viel Spaß beim Ausprobieren, Nachkochen – und guten Appetit!