Buchstaben-Plätzchen

2,8 Sterne Bewertung
30 Portionen
45 Min
einfach
Bewerten
Im Rezept verwendete Kerrygold Produkte

Zutaten für 30 Portionen:

250g Mehl
1 Ei
100g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
100g Kerrygold Original Irische Butter
200g Puderzucker
Zitronensaft
Liebesperlen
Buchstaben-Förmchen

So gelingt die Zubereitung der Buchstaben-Plätzchen:

1. Mürbeteig zubereiten 
Mehl, Ei, Zucker, Vanillezucker und Butter zu einem Mürbeteig verkneten.

2. Teig kalt stellen 
Den Teig in Alufolie gewickelt 2 Stunden kalt stellen.

3. Backofen vorheizen 
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.

4. Plätzchen ausstechen
Teig ausrollen und mit den Buchstaben-Förmchen ausstechen, sodass der Schriftzug „Liebe Mami“ gelegt werden kann.

5. Buchstaben-Plätzchen backen
Die Buchstaben auf mittlerer Schiene 10 bis 15 Minuten backen.

6. Zuckerglasur zubereiten
Puderzucker mit so viel Zitronensaft verrühren, bis eine dicke, streichfähige Glasur entsteht.

7. Plätzchen verzieren
Die Plätzchen mit der Glasur überziehen und mit Perlen verzieren.

Koch- /Backzeit: 15 Minuten
Arbeitszeit: 30 Minuten
Kühlzeit: 120 Minuten
Gesamtzeit: 165 Minuten

Jetzt Buchstaben-Plätzchen bewerten!

2,8 Sterne Bewertung

Bewertungen

Du hast unser Rezept bereits probiert?
Dann verrate uns doch gerne wie es dir geschmeckt hat.


Händlersuche

Wir möchten, dass du Kerrygold gut findest


Kerrygold gibt es deutschlandweit in vielen Supermärkten und damit auch ganz bestimmt in deiner Nähe. Einfach deine Postleitzahl eingeben und Geschäfte in deinem Umkreis vorgeschlagen bekommen.

Unsere neuesten Rezepte


Karotten-Kräuter-Quiche
Zum Rezept
Frühlings-Couscous mit grünem Spargel und Mango
Zum Rezept
Knuspriges Kartoffelbrötchen mit Honigschinken
Zum Rezept
Shepherd’s Pie Muffins
Zum Rezept
Osterlamm
Zum Rezept
Crêpes mit Joghurt Füllung
Zum Rezept

Nanu! Warum so wenig Sterne?


Vielen Dank für deine ehrliche Bewertung. Natürlich hätten wir gerne mehr Sterne von dir bekommen. Deshalb wäre es toll, wenn du uns dabei hilfst, die Qualität der Rezepte zu verbessern. Verrätst du uns kurz, warum du nicht zufrieden warst? Du kannst gerne mehrere Antworten ankreuzen.