Die Ernährung von Kerrygold Kühen: Natürlich und gesund
Die Kühe der Kerrygold Milchbauern verbringen den Großteil des Jahres auf der Weide und fressen zu rund 95 % Gras – auch im Winter, dann in Form von Silage oder Heu. Die extensive Weidehaltung ermöglicht den Tieren eine natürliche Umgebung und trägt wesentlich zur Gesundheit der Kühe bei.
Die grasbasierte Ernährung führt zu:
- hochwertiger Milch
- natürlichem Geschmack
- einem hohen Nährwert der erzeugten Produkte
Diese Fütterung bildet die Grundlage für die Qualität der Kerrygold Milchprodukte.
Das Geheimnis hinter dem Grasfütterungsprozess
Unsere Kühe haben das ganze Jahr über Zugang zu Gras. Im Sommer fressen sie direkt von den Weiden. Doch was passiert mit dem überschüssigen Gras in dieser Zeit? Nun, wir ernten es und konservieren es für den Winter. Das geschieht entweder durch das Herstellen von Silage oder durch Trocknen zu Heu. Auf diese Weise können wir sicherstellen, dass unsere Kühe auch in den kalten Monaten mit nährstoffreichem Futter versorgt sind.
Die Bedeutung hochwertiger Weiden
Hochwertige Weiden sind entscheidend für gesundes, nährstoffreiches Gras und damit für die Qualität der Milch.
Durch:
- ein mildes, gemäßigtes Klima
- nährstoffreiche, saftig wachsende Gräser
- geplante, rotierende Weideführung
wird sichergestellt, dass die Kühe stets frisches Gras erhalten. Die kontrollierte Bewegung der Herden unterstützt das optimale Nachwachsen der Weiden und sorgt für ein stabiles, natürliches Futterangebot.
Von der Weide auf den Tisch: Die Reise der Kerrygold Produkte
Die hohe Qualität der Kerrygold Produkte beginnt bei der Fütterung der Kühe. Grasgefütterte Kühe liefern besonders hochwertige Milch – sie ist geschmacksintensiv, reich an natürlichen Nährstoffen und weist eine cremige Konsistenz auf.
Die daraus hergestellten Produkte wie Butter und Käse zeichnen sich aus durch:
- ihren vollen, natürlichen Geschmack
- eine cremige Textur
- die besondere Qualität irischer Weidemilch
Damit gelangt die natürliche Güte der Weidehaltung direkt in die Kerrygold Produkte und von dort bis auf den Tisch der Verbraucherinnen und Verbraucher.
FAQ
Was fressen Kerrygold Kühe hauptsächlich?
Kerrygold Kühe fressen zu rund 95 % Gras. Im Sommer stammt es von frischen Weiden, im Winter wird Silage oder Heu verfüttert.
Warum ist die Weidehaltung für die Milchqualität wichtig?
Weidehaltung sorgt für gesunde Kühe und nährstoffreiches Gras. Dadurch entsteht Milch mit natürlichem Geschmack und hoher Qualität, die sich positiv auf Butter und Käse auswirkt.
Wie wirkt sich die grasbasierte Ernährung auf Kerrygold Produkte aus?
Die natürliche Fütterung führt zu Milch mit vollmundigem Geschmack und cremiger Konsistenz. Diese Qualität spiegelt sich direkt in Kerrygold Butter, Käse und weiteren Produkten wider.
