Maultaschenspieße

2,7 Sterne Bewertung
10 Portionen
45 Min
einfach
Bewerten
Im Rezept verwendete Kerrygold Produkte

Zutaten für 10 Portionen:

Für die Spieße:
10 Maultaschen, traditionell oder vegetarisch
1 rote Paprikaschote
1 gelbe Paprikaschote
1 Zucchini
2 rote Zwiebeln
1 Maiskolben, gegart
1EL Kerrygold Original Irisches Butterschmalz
75g Kerrygold Original Irische Tomaten-Kräuterbutter
1 Zitrone
Salz
Pfeffer

So werden Maultaschenspieße zubereitet:

1. Maultaschen und Gemüse schneiden
Die Maultaschen in jeweils 3 Stücke schneiden, die Paprikaschoten waschen, putzen und in 4 x 4 cm große Stücke schneiden. Die Zucchini waschen, die Enden entfernen und längs halbieren. Dann in Scheiben von etwa 2 bis 3 cm Dicke schneiden. Die Zwiebel schälen und vierteln, den Maiskolben längs halbieren und in etwa 4 cm breite Stücke schneiden.

2. Auf Holzspieße stecken
Die Maultaschen nun abwechselnd mit etwas Gemüse auf Holzspieße stecken.

3. Maultaschenspieße anbraten
Das Butterschmalz in eine Pfanne geben und erhitzen. Die Spieße darin von beiden Seiten braten, bis sie heiß sind und Farbe bekommen haben.

4. Mit Tomaten-Kräuterbutter bestreichen
In der Zwischenzeit die Tomaten-Kräuterbutter in einen kleinen Topf geben, zerlassen und die fertigen Spieße damit bestreichen.

5. Spieße würzen, garnieren und servieren
Mit Salz und Pfeffer würzen, mit frischen Kräutern und etwas Zitrone garnieren und servieren.

Koch- /Backzeit: 10 Minuten
Arbeitszeit: 35 Minuten
Gesamtzeit: 45 Minuten

Jetzt Maultaschenspieße bewerten!

2,7 Sterne Bewertung

Bewertungen

Du hast unser Rezept bereits probiert?
Dann verrate uns doch gerne wie es dir geschmeckt hat.


Händlersuche

Wir möchten, dass du Kerrygold gut findest


Kerrygold gibt es deutschlandweit in vielen Supermärkten und damit auch ganz bestimmt in deiner Nähe. Einfach deine Postleitzahl eingeben und Geschäfte in deinem Umkreis vorgeschlagen bekommen.

Unsere neuesten Rezepte


Frischkäse-Eis im Schokomantel
Zum Rezept
CHEDDAR-BURGER mit Rotkohl-Salat
Zum Rezept
Dinkelwraps mit Lachs
Zum Rezept
Zoodles mit getrockneten Tomaten und Rauchmandeln
Zum Rezept
Knuspriger Ciabatta Burger
Zum Rezept
Gefüllte Rösti mit Frischkäse und Schinken
Zum Rezept
Wir wissen, dass bei der Nutzung dieser Seite CO2 freigesetzt wird und versuchen dies über die Unterstützung von zertifizierten Klimaschutzprojekten auszugleichen.