Maultaschenspieße

2,8 Sterne Bewertung
10 Portionen
45 Min
einfach
Bewerten
Im Rezept verwendete Kerrygold Produkte

Zutaten für 10 Portionen:

Für die Spieße:
10 Maultaschen, traditionell oder vegetarisch
1 rote Paprikaschote
1 gelbe Paprikaschote
1 Zucchini
2 rote Zwiebeln
1 Maiskolben, gegart
1EL Kerrygold Original Irisches Butterschmalz
75g Kerrygold Original Irische Kräuterbutter
1 Zitrone
Salz
Pfeffer

So werden Maultaschenspieße zubereitet:

1. Maultaschen und Gemüse schneiden
Die Maultaschen in jeweils 3 Stücke schneiden, die Paprikaschoten waschen, putzen und in 4 x 4 cm große Stücke schneiden. Die Zucchini waschen, die Enden entfernen und längs halbieren. Dann in Scheiben von etwa 2 bis 3 cm Dicke schneiden. Die Zwiebel schälen und vierteln, den Maiskolben längs halbieren und in etwa 4 cm breite Stücke schneiden.

2. Auf Holzspieße stecken
Die Maultaschen nun abwechselnd mit etwas Gemüse auf Holzspieße stecken.

3. Maultaschenspieße anbraten
Das Butterschmalz in eine Pfanne geben und erhitzen. Die Spieße darin von beiden Seiten braten, bis sie heiß sind und Farbe bekommen haben.

4. Mit Kräuterbutter bestreichen
In der Zwischenzeit die Kräuterbutter in einen kleinen Topf geben, zerlassen und die fertigen Spieße damit bestreichen.

5. Spieße würzen, garnieren und servieren
Mit Salz und Pfeffer würzen, mit frischen Kräutern und etwas Zitrone garnieren und servieren.

Koch- /Backzeit: 10 Minuten
Arbeitszeit: 35 Minuten
Gesamtzeit: 45 Minuten

Jetzt Maultaschenspieße bewerten!

2,8 Sterne Bewertung

Bewertungen

Du hast unser Rezept bereits probiert?
Dann verrate uns doch gerne wie es dir geschmeckt hat.


Händlersuche

Wir möchten, dass du Kerrygold gut findest


Kerrygold gibt es deutschlandweit in vielen Supermärkten und damit auch ganz bestimmt in deiner Nähe. Einfach deine Postleitzahl eingeben und Geschäfte in deinem Umkreis vorgeschlagen bekommen.

Unsere neuesten Rezepte


Ravioli in Salbei-Knoblauch Butter
Zum Rezept
Erdbeer-Brioche
Zum Rezept
Knoblauch Butter Baguette
Zum Rezept
French Toast mit Sahne und frischen Beeren
Zum Rezept
Smashed Potatoes mit Knoblauch Butter
Zum Rezept
Steak Bites mit Grillgemüse
Zum Rezept

Nanu! Warum so wenig Sterne?


Vielen Dank für deine ehrliche Bewertung. Natürlich hätten wir gerne mehr Sterne von dir bekommen. Deshalb wäre es toll, wenn du uns dabei hilfst, die Qualität der Rezepte zu verbessern. Verrätst du uns kurz, warum du nicht zufrieden warst? Du kannst gerne mehrere Antworten ankreuzen.