Instagram YouTube Pinterest TikTok

Hot Stroele Burger

Portionen: 1 Portionen
Zubereitungszeit: 40 Min
Schwierigkeit: mittel
Eine Nahaufnahme des Hot Stroele Burgers – ein voll beladener Cheeseburger mit Salat, knusprigem Speck, geschmolzenem Käse, geschnittenen roten Chilischoten und einem Briochebrötchen – auf einem Servierbrett aus Schiefer mit unscharfem Außenhintergrund.
Bewerten

Im Rezept verwendete Kerrygold Produkte

Ein goldener Becher mit Kerrygold Butterschmalz (geklärte Butter) mit einem grün-gelben Etikett und Abbildungen von Butter und einer Bratpfanne auf dem Deckel und der Vorderseite. Abgebildet ist eine Packung Kerrygold Original Irischer Cheddar Chili mit Cheddar Chili Scheiben auf Brot mit einer roten Chilischote. Die Verpackung ist in den Farben Grün, Rot und Gold gehalten. Ein rechteckiger Becher Kerrygold Kräuterbutter, eine köstliche Kräuterbutter mit beigem Deckel und grünem Etikett, auf der Verpackung sind Bilder von Knoblauch, Petersilie und Schnittlauch abgebildet.

Zutaten für eine Portion:

Brioche Buns
200g Rinderhackfleisch
Bacon
Zwiebeln
Tomaten
Salat
Tapas-Chili
Kerrygold Original Irischer Cheddar mit Chili
Kerrygold Original Irische Kräuterbutter
Kerrygold Original Irisches Butterschmalz
Bigger than Mack und Smooth Piccalilly Sauce von SausGuru

Dieses Rezept ist von Ralf W., welcher an der Cheddar Burger Challenge 2020 teilgenommen hat.

So wird der Hot Stroele Burger zubereitet:

1. Fleisch würzen und formen
Rinderhackfleisch mit BbqRub würzen und zu Patties formen.

2. Gemüse vorbereiten
Zwiebeln, Tomaten und Tapas-Chili in Ringe schneiden. Salat zupfen und waschen.

3. Zwiebeln und Bacon anbraten
Zwiebeln in Butterschmalz glasig braten und im Anschluss Kräuterbutter hinzugeben. Bacon kross in Butterschmalz anbraten.

4. Buns mit Butter bestreichen und rösten
Brioche Buns mit Kräuterbutter bestreichen und auf dem Grill anrösten.

5. Patties anbraten und mit Käse belegen
Patties auf dem Grill zubereiten und nach dem Wenden mit ChiliCheddar belegen.

6. Burger belegen
Jetzt wird gestapelt: bestrichene Buns, Burger Sauce von SausGuru, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Tapas-Chili, Patties mit geschmolzenem Cheddar, Bacon. Fertig!

 

Koch- /Backzeit: 20 Minuten
Arbeitszeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten

Jetzt Hot Stroele Burger bewerten!

Bewertungen

Du hast unser Rezept bereits probiert?
Dann verrate uns doch gerne wie es dir geschmeckt hat.

Kooperationspartner*in

Dieses Rezept stammt von: Ralf Weymanns, Cheddar-Burger- Challenge 2020, Finalist

Instagram
Eine Nahaufnahme des Hot Stroele Burgers – ein voll beladener Cheeseburger mit Salat, knusprigem Speck, geschmolzenem Käse, geschnittenen roten Chilischoten und einem Briochebrötchen – auf einem Servierbrett aus Schiefer mit unscharfem Außenhintergrund.

Händlersuche

Wir möchten, dass du Kerrygold gut findest

Kerrygold gibt es deutschlandweit in vielen Supermärkten und damit auch ganz bestimmt in deiner Nähe. Einfach deine Postleitzahl eingeben und Geschäfte in deinem Umkreis vorgeschlagen bekommen.

Unsere neuesten Rezepte

Eine Scheibe Körnerbrot auf einem schwarzen Teller, belegt mit würzigem Cheddar und dünn geschnittenen Radieschenscheiben, garniert mit frischen Kräutern und Basilikumblättern. Rundherum liegen einzelne Radieschen, Salzflocken und ein kleiner Bund Kräuter. Im Hintergrund ein Holzbrett mit Kresse und Radieschen sowie eine Pfeffermühle.
Käsebrot mit Radieschen
Toasties
Ein großer grüner Teller mit mehreren Cupcakes, verziert mit rosafarbenen und heller Buttercreme sowie bunten Zuckerstreuseln.
Mini Cupcakes
Zitronen Pancakes
Zwei Scheiben Brot auf einem Teller, jeweils mit Butterkäse belegt, darauf frische Feigenstücke, geröstete Walnüsse und Basilikumblätter. Daneben ein Glas mit Chili-Honig und ein Holzlöffel, sowie zusätzliche Feigen und Walnüsse auf kleinen Tellern. Alles arrangiert auf einem rustikalen Holztisch.
Butterkäse Brot mit Feigen, Walnüssen und Chili-Honig
Ein grüner Teller mit Tagliatelle in cremiger Sauce, serviert mit Garnelen, roten Chilistreifen und frischer Petersilie.
Garnelen Pasta
Eine Scheibe Körnerbrot auf einem schwarzen Teller, belegt mit würzigem Cheddar und dünn geschnittenen Radieschenscheiben, garniert mit frischen Kräutern und Basilikumblättern. Rundherum liegen einzelne Radieschen, Salzflocken und ein kleiner Bund Kräuter. Im Hintergrund ein Holzbrett mit Kresse und Radieschen sowie eine Pfeffermühle.
Käsebrot mit Radieschen
Zum Rezept
Toasties
Zum Rezept
Ein großer grüner Teller mit mehreren Cupcakes, verziert mit rosafarbenen und heller Buttercreme sowie bunten Zuckerstreuseln.
Mini Cupcakes
Zum Rezept
Zitronen Pancakes
Zum Rezept
Zwei Scheiben Brot auf einem Teller, jeweils mit Butterkäse belegt, darauf frische Feigenstücke, geröstete Walnüsse und Basilikumblätter. Daneben ein Glas mit Chili-Honig und ein Holzlöffel, sowie zusätzliche Feigen und Walnüsse auf kleinen Tellern. Alles arrangiert auf einem rustikalen Holztisch.
Butterkäse Brot mit Feigen, Walnüssen und Chili-Honig
Zum Rezept
Ein grüner Teller mit Tagliatelle in cremiger Sauce, serviert mit Garnelen, roten Chilistreifen und frischer Petersilie.
Garnelen Pasta
Zum Rezept
Instagram YouTube Pinterest TikTok

Nanu! Warum so wenig Sterne?

Vielen Dank für deine ehrliche Bewertung. Natürlich hätten wir gerne mehr Sterne von dir bekommen. Deshalb wäre es toll, wenn du uns dabei hilfst, die Qualität der Rezepte zu verbessern. Verrätst du uns kurz, warum du nicht zufrieden warst? Du kannst gerne mehrere Antworten ankreuzen.