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Chiabatta Brot Sandwich
Zutaten für 4 Personen:
2 Stk. Chiabattabrote
100g Kerrygold Original Irische Kräuter-Butter
200g rosa gebratene Roastbeefscheiben
100g gehobelter Pecorinokäse
2 Bd. Ruccolasalat
Zubereitung:
Das Chiabattabrot im Ofen bei 180°C ca. 10 Minuten backen. Dann halbieren und aufschneiden und mit der Kräuterbutter bestreichen und mit Roastbeefscheiben belegen. Zum Schluss den Ruccola mit dem Pecorino vermischen und ebenfalls darauf verteilen und dann zusammen klappen.
