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Schüler-Bagel auf Hawaii
von Jan-Philipp Cleusters
Zutaten:
Kerrygold Original Irische Butter
2 Vollkornbagels
2 Scheiben Kochschinken
2 Scheiben Ananas
2 Scheiben Kerrygold Original Irischer Butterkäse
1 Tomate
2 Gewürzgurken
4 Blätter Kopfsalat
1/2 Schalotte
Zubereitung:
Bagels halbieren und mit Kerrygold Butter bestreichen. Tomate in Scheiben schneiden. Gewürzgurken längs in Scheiben schneiden, Schalotte schälen und in feine Ringe schneiden.
Salat in grobe Streifen schneiden und die Bagels damit belegen. Darauf je eine Scheibe Kochschinken, Ananas und Butterkäse geben.
Tomatenscheiben, Gurken und Schalottenringe darüber geben und die Bagels zuklappen.
