Original Irischer Cheddar herzhaft 6 Monate gereift

Herzhafter Geschmack am Stück für vielfältige Verzehranlässe


Unseren beliebten herzhaften Cheddar gibt es nicht nur in Scheiben geschnitten, sondern auch am Stück. So bleibt er noch länger frisch, behält seinen vollen Geschmack und ist vielseitig verwendbar. Ob zu einem rustikalen Brot, frisch geraspelt oder pur – unser Kerrygold Original Irischer Cheddar sorgt für einzigartige Geschmackserlebnisse.

Unser Cheddar wird aus pasteurisierter irischer Weidemilch hergestellt. Seine auffallende Färbung bekommt er durch Zugabe des natürlichen Farbstoffs Beta-Carotin. Typischerweise reift er 6 Monate, ist von Natur aus laktosefrei und für Vegetarier geeignet. 

Erhältlich in der wiederverschließbaren 150g Packung, als Cheddar Käse am Stück in 200g und an der Käsetheke. 

Weidemilch-Prinzip:

Was ist das Besondere an unserem Weidemilch-Prinzip?

Immergrüne Weiden sind das Markenzeichen Irlands und bilden unser Fundament. Das milde Klima begünstigt eine extra-lange Weidesaison. Unsere Kühe dürfen fast das ganze Jahr im Freien verbringen und fressen frisches, saftiges Gras. Diese artgerechte Weidehaltung liefert die langfristige Grundlage für die natürliche Ernährung unserer Kerrygold Kühe. So entsteht die besondere Qualität von irischer Weidemilch. Sie verleiht unseren Produkten ihren unvergleichlichen Charakter.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Brennwerte: 1626 kj (392 kcal)
Fett: 32 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 20 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
Davon Zucker*: 0,0 g
Eiweiß: 26 g
Salz: 1,9 g

*Milchzucker (Laktose) ist ein natürlicher Bestandteil der Milch. Je nach Herstellung der verschiedenen Milchprodukte ist der Laktosegehalt unterschiedlich hoch. Bei Käse gilt: je länger die Reifezeit, desto weniger Laktose enthält er. Käse mit weniger als 0,1g Laktose pro 100g wird als laktosefrei bewertet.

Kerrygold Produkte in bester Qualität

Die Meinung unserer Produkttester ist uns wichtig. Darum werden unsere Produkte regelmäßig von unabhängigen Verbrauchern auf Geschmack, Anwendung und Qualität getestet und bewertet. Die positiven Ergebnisse sprechen für unsere Kerrygold Produkte aus bester irischer Weidemilch. 

Irische Weidehaltung & Irische Weidemilch

Du möchtest wissen, was unsere Kerrygold Produkte so einzigartig und lecker macht? Wir verraten es dir! Erfahre hier alles über die Weidemilch und Weidehaltung.

Kund*innenstimmen

Das halten unsere Kund*innen von unserem herzhaften Cheddar als Stück


4,0 Sterne Bewertung
„Ob auf der Pasta, im Salat, in der Bowl, auf dem Brot, der Pizza oder einfach nur zum Überbacken ist der Käse einfach nur ein Genuss. Er schmeckt herzhaft mild und cremig. Ich kann ihn nur empfehlen.“
Kristina
5,0 Sterne Bewertung
„Der herhafte Stück-Käse schmeckt in allen Lebenslagen: Kochen, Frühstücken, Abendbrot und zwischendurch ohne Brot.“
Gabi
4,0 Sterne Bewertung
„Zerfließt sehr schön beim Überbacken und verliert nicht an Geschmack. Auch als Brotbelag perfekt, da schönes, angenehmes "Beißgefühl" mit geschmeidig weicher Note auf der Zunge. Sehr gut gelungen!“
Rudolf

FAQ – Häufig gestellte Fragen

Was macht Cheddar so besonders?
Durch seinen charaktervollen Geschmack und seine idealen Schmelzeigenschaften verfeinert Cheddar sehr viele Gerichte. Der Käse bietet eine große Geschmacksvielfalt, denn je länger er reift, desto aromatischer wird er. Außerdem ist er für Vegetarier*innen geeignet, da kein tierisches Lab verwendet wird.

Durch die lange Reifezeit ist er laktosefrei. Auch die Farbe des Cheddars, die durch die Zugabe des Pflanzenfarbstoffes Beta-Carotin entsteht, macht den Käse äußerlich besonders.

Da Cheddar aus Kuhmilch hergestellt wird, enthält dieser die wertvollen Inhaltsstoffe der Milch in konzentrierter Form. Zudem gehört lang gereifter Käse zu den besten Protein- und Aminosäure-Lieferanten und enthält diese „Lebensbausteine“ überwiegend in leicht verdaulicher Form.

Weitere Käse Sorten

Entdecke die leckere Vielfalt des Kerrygold Cheddars


Burger Cheddar

Mit seinem herzhaften Geschmack und idealem Schmelz ist unser Kerrygold Original Irischer Burger Cheddar der perfekte Begleiter für dein Barbecue und sorgt mit extra dicken Scheiben für doppelten Burger-Genuss. Er wird aus bester irischer Weidemilch hergestellt und reift typischerweise 6 Monate.

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Cheddar würzig

Herrlich würzig und aus bester irischer Weidemilch: unser Kerrygold Original Irischer Cheddar würzig reift typischerweise 4 Monate und entfaltet dadurch seinen unverwechselbaren aromatischen Geschmack.

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Rezepte

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Wir wünschen dir viel Spaß beim Ausprobieren, Nachkochen – und guten Appetit! 

3,0 Sterne Bewertung
120 Min
mittel
8 Portionen
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2,9 Sterne Bewertung
50 Min
mittel
4 Portionen
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2,9 Sterne Bewertung
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mittel
3 Portionen
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