Extbase Variable Dump
CoDe\CodeRecipes\Domain\Model\Recipesdataprototypepersistent entity (uid=644, pid=59)
   rezeptname => 'Gegrillte Hähnchenbrust mit Pak Choi und Erdbeeren' (51 chars)
   koch => '' (0 chars)
   zutatenheader => 'Zutaten für 4 Personen' (23 chars)
   zutaten => '2 EL Olivenöl<br />¼ TL Paprikapulver<br />2 Msp. Cayennepfeffer<br />Salz
      , Pfeffer<br />4 Hähnchenbrustfilets à 180 g<br /><b>Für das Gemüse:</b>
      <br />200 g Pak Choi (deutsch auch Senfkohl oder Blätterkohl genannt, ein n
      aher Verwandter des Chinakohls)<br />200 g Weißkraut<br />200 g grüner Spa
      rgel<br />1 EL Ingwer<br />2 Knoblauchzehen<br />2 kleine rote Chilischote<b
      r />½ Bund Koriander<br />2 EL Kerrygold Original Irische Butter<br />1 EL
      Sesamsaat<br />5 Erdbeeren gewürfelt<br />Salz, Pfeffer
' (512 chars) zubereitungheader => 'Zubereitung' (11 chars) zubereitung => 'Olivenöl mit Paprikapulver, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer verrühren. Di
      e Hähnchenbrustfilets damit bestreichen und 10 Minuten marinieren. Pak Choi
       und Weißkraut putzen und in feine Streifen schneiden. Den grünen Spargel
      waschen, am unteren Drittel schälen, schräg in 3 cm lange Stücke schneide
      n. Ingwer und Knoblauch schälen und fein würfeln. Chilischoten in feine Ri
      nge schneiden, den Koriander hacken. <br />Die Hähnchenbrustfilets in einer
       Pfanne oder auf dem Grill von jeder Seite 3–4 Minuten anbraten, dann ca.
      5 Minuten bei niedriger Temperatur ruhen lassen, damit das Fleisch schön za
      rt wird. <br />Butter in einer Pfanne erhitzen, die Sesamkörner kurz anrös
      ten. Ingwer, Knoblauch, Chili und Gemüse zugeben, anbraten und ca. 5 Minute
      n bissfest garen. Die Erdbeerwürfel dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Korian
      der abschmecken und mit den Hähnchenbrustfilets anrichten.
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            h geschmacklich miteinander. Die köstlichen Kreationen von Starkoch Christi
            an Henze und Patissière Alexandra Lang zeigen den Variantenreichtum der bei
            den Frühlingsklassiker.
' (252 chars) bild => TYPO3\CMS\Extbase\Domain\Model\FileReferenceprototypepersistent entity (uid=3196, pid=59) uidLocal => 720 (integer) originalResource => NULL uid => 3196 (integer) _localizedUid => 3196 (integer)modified _languageUid => 0 (integer)modified _versionedUid => 3196 (integer)modified pid => 59 (integer) kachelbild => TYPO3\CMS\Extbase\Domain\Model\FileReferenceprototypepersistent entity (uid=3197, pid=59) uidLocal => 1686 (integer) originalResource => NULL uid => 3197 (integer) _localizedUid => 3197 (integer)modified _languageUid => 0 (integer)modified _versionedUid => 3197 (integer)modified pid => 59 (integer) oldcat => 20 (integer) subcats => TYPO3\CMS\Extbase\Persistence\ObjectStorageprototypeobject (empty) uid => 20 (integer) _localizedUid => 20 (integer)modified _languageUid => 0 (integer)modified _versionedUid => 20 (integer)modified pid => 59 (integer)
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Kerrygold - Spargel und Erdbeeren: Gegrillte Hähnchenbrust mit Pak Choi und Erdbeeren