Extbase Variable Dump
CoDe\CodeRecipes\Domain\Model\Recipesdataprototypepersistent entity (uid=973, pid=59)
   rezeptname => 'Schoki-Brezeln mit Salzkaramell-Dip' (35 chars)
   koch => '' (0 chars)
   zutatenheader => 'Zutaten für ca. 20 Brezeln' (27 chars)
   zutaten => '<b>Schoki-Brezeln:</b><br />20 Salzbrezel-Snacks<br />1 Block Kuvertüre nac
      h Belieben (Zartbitter-, weiße oder Vollmilchkuvertüre)<br />Zuckerperlen
      (bei Bedarf)<br /><b>Salzkaramell-Dip:<br /></b>100 g Zucker<br />50 ml Wass
      er<br />1 Päckchen Vanillezucker<br />150 ml Sahne<br />50 g Kerrygold Meer
      salz-Butter
' (315 chars) zubereitungheader => 'Zubereitung' (11 chars) zubereitung => 'Zucker und Vanillezucker mischen und mit dem Wasser aufkochen lassen. Unter
      ständigem Rühren so lange köcheln, bis sich der Zucker vollständig aufge
      löst hat und die Masse beginnt zu karamellisieren. Den Topf vom Herd nehmen
      , sobald sich die Zuckermasse bräunlich verfärbt.&nbsp; Die Hitze reduzie
      ren und die Masse mit der Sahne und der Meersalz-Butter von Kerrygold ablös
      chen. Zurück auf den Herd stellen, alles glatt rühren und noch einige Min.
       einköcheln lassen. Dabei ständig rühren. Die Karamell-Masse in saubere G
      läser füllen und abkühlen lassen. Die Kuvertüre im Wasserbad oder in de
      r Mikrowelle bei niedriger Watt-Zahl verflüssigen, die Brezeln hinein tunke
      n und mit Zuckerperlen bestreuen. Auf ein Backpapier zum Trocknen legen. Di
      e Schoko-Brezeln in die Salzkaramell-Masse dippen und das salzig-süße Gesc
      hmackserlebnis genießen! <div><h2>Kreative Deko-Idee:</h2> <link file:175
      6 - download>Becher für Party-Snacks</link></div> <img src="fileadmin/use
      r_upload/rezepte/icons/pdf-icon.png" data-htmlarea-file-uid="1762" data-html
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      </div>
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            bstgemacht. Echt irische Sandwich-, Pasteten-, Scones- oder Pancake-Ideen so
            wie leckere Salate finden Sie in unseren Rezepten.
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             Kerrygold Butterspezialitäten. Sie schmecken wie selbstgemacht – ganz oh
            ne Zusätze – und sind ideal zum Verfeinern von Gerichten geeignet.
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Kerrygold - Snacks + Salate: Schoki-Brezeln mit Salzkaramell-Dip