Extbase Variable Dump
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   rezeptname => 'Scones "Käse und Kräuter"' (27 chars)
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   zutatenheader => 'Zutaten für ca. 8 Stück' (25 chars)
   zutaten => '225 g Mehl Typ 1050<br />1 Msp. Salz<br />3 TL Backpulver<br />50 g Kerrygol
      d Original Irische Butter<br />125 g&nbsp;Kerrygold Original Cheddar Vintage
      , gerieben<br />2 TL milden Senf<br />1 Bund Schnittlauch oder Petersilie (j
      e nach Geschmack), fein gehackt<br />150 ml Milch<br />Backpapier
' (294 chars) zubereitungheader => 'Zubereitung' (11 chars) zubereitung => '1. Mehl, Salz und Backpulver in eine Schüssel sieben. Die Butter in kleinen
       Stücken dazugeben und zu einem krümeligen Teig verkneten. Geriebenen Käs
      e, Senf und feingehackte Kräuter hinzufügen. Danach so viel Milch einrühr
      en, dass ein glatter Teig entsteht. <br />2. Teig auf einer leicht bemehlten
       Arbeitsfläche ca. 2,5 cm dick ausrollen und zu einem Kreis formen. Die run
      de Teigplatte in 8 Keile – wie Kuchenstücke - schneiden.<br />3. Den Back
      ofen auf 210°C vorheizen. Dreiecke auf ein mit Backpapier belegtes Backblec
      h setzen und ca. 20 Minuten auf mittlerer Schiene goldbraun backen. Fertige
      Scones abkühlen lassen. <b>Tipp:</b><br />Der Käse lässt sich besser rei
      ben, wenn er direkt aus dem Kühlschrank kommt.
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            bstgemacht. Echt irische Sandwich-, Pasteten-, Scones- oder Pancake-Ideen so
            wie leckere Salate finden Sie in unseren Rezepten.
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Kerrygold - Snacks + Salate: Scones "Käse und Kräuter"