Extbase Variable Dump
CoDe\CodeRecipes\Domain\Model\Recipesdataprototypepersistent entity (uid=298, pid=59)
   rezeptname => 'Süßer Auflauf mit Birnen' (26 chars)
   koch => '' (0 chars)
   zutatenheader => 'Zutaten (für 6 Portionen)' (26 chars)
   zutaten => '<b>Für den Hefeteig:</b><br />250 g Mehl<br />1/8 l Milch<br />1/2 Würfel 
      Hefe<br />30 g Zucker<br />1 kl. Prise Salz<br />1 Ei<br />25 g Kerrygold&nb
      sp;Original Irische Butter<br /><b>Für den Belag:</b><br />500 – 600 g Bi
      rnen<br />2 Eier<br />1/8 l Schlagsahne<br />4 EL Zucker<br />1/2 TL Zimt<br
       />ein paar Preisel- oder Johannisbeeren <br />Puderzucker zum Bestäuben
' (377 chars) zubereitungheader => 'Zubereitung' (11 chars) zubereitung => 'Die Milch in einem Topf auf kleiner Flamme erwärmen und die Hefe in die lau
      warme Milch bröckeln. 4 EL Mehl hinzugeben und alles zu einem dicken Brei v
      errühren. Eine Prise Zucker hinzufügen. Vorteig unter einem Tuch 30 min ge
      hen lassen. Das restliche Mehl in eine Schüssel sieben, mit Zucker und Salz
       mischen und eine Mulde hineindrücken. Ein Ei, die Butter in Flöckchen und
       den Vorteig hineingießen und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Mit
      einem Tuch abdecken und ca. 60 min gehen lassen. Den Teig nochmals durchknet
      en, auf der bemehlten Arbeitsfläche etwa 1 cm dick rund ausrollen und eine
      flache, runde, gefettete Form (Wähenform, Pizza- oder Pieform, 28 cm Ø) da
      mit auskleiden. <b>Belag:</b><br />Die Birnen schälen, längs halbieren un
      d das Kerngehäuse entfernen. Die Birnenhälften sternförmig, mit der runde
      n Seite nach oben auf den Hefeteig setzen und die Beeren darüber streuen. B
      ackofen vorheizen.<br />Eier, Sahne, Zucker und Zimt verquirlen und darüber
       gießen. Den Auflauf bei 180 °C 50-55 min auf unterster Schiene backen. No
      ch warm mit Puderzucker bestreuen und sofort essen!<br /><br /><b>Nährwerta
      ngabe:</b><br />Pro Portion ca. 413 kcal/ 1728 kJ, 15 g Fett, 58 g Kohlenhyd
      rate, 11 g Eiweiß
' (1234 chars) stern1 => 2 (integer) stern2 => 0 (integer) stern3 => 1 (integer) stern4 => 1 (integer) stern5 => 8 (integer) gruppierung => '' (0 chars) campaign => '' (0 chars) zubereitungszeit => '' (0 chars) bild => TYPO3\CMS\Extbase\Domain\Model\FileReferenceprototypepersistent entity (uid=3426, pid=59) uidLocal => 1519 (integer) originalResource => NULL uid => 3426 (integer) _localizedUid => 3426 (integer)modified _languageUid => 0 (integer)modified _versionedUid => 3426 (integer)modified pid => 59 (integer) oldrecipe => 298 (integer) rezeptkategorie => TYPO3\CMS\Extbase\Persistence\ObjectStorageprototypeobject (1 items) 000000005dffa6f10000000020810bd8 => CoDe\CodeRecipes\Domain\Model\Recipescatprototypepersistent entity (uid=7, pid=59) rezeptkategorie => 'Desserts' (8 chars) beschreibung => 'Die Krönung eines Menüs ist der Nachtisch. Damit dieser gelingt, finden Si
            e bei uns eine Auswahl an leckeren Dessert-Rezepten, die jedes Essen raffini
            ert abrunden.
' (165 chars) bild => TYPO3\CMS\Extbase\Domain\Model\FileReferenceprototypepersistent entity (uid=3178, pid=59) uidLocal => 727 (integer) originalResource => NULL uid => 3178 (integer) _localizedUid => 3178 (integer)modified _languageUid => 0 (integer)modified _versionedUid => 3178 (integer)modified pid => 59 (integer) kachelbild => TYPO3\CMS\Extbase\Domain\Model\FileReferenceprototypepersistent entity (uid=3179, pid=59) uidLocal => 1671 (integer) originalResource => NULL uid => 3179 (integer) _localizedUid => 3179 (integer)modified _languageUid => 0 (integer)modified _versionedUid => 3179 (integer)modified pid => 59 (integer) oldcat => 7 (integer) subcats => TYPO3\CMS\Extbase\Persistence\ObjectStorageprototypeobject (empty) uid => 7 (integer) _localizedUid => 7 (integer)modified _languageUid => 0 (integer)modified _versionedUid => 7 (integer)modified pid => 59 (integer)
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Kerrygold - Desserts: Süßer Auflauf mit Birnen