Extbase Variable Dump
CoDe\CodeRecipes\Domain\Model\Recipesdataprototypepersistent entity (uid=295, pid=59)
   rezeptname => 'Beschwipste Feigencreme' (23 chars)
   koch => '' (0 chars)
   zutatenheader => 'Zutaten (für 4 Personen)' (25 chars)
   zutaten => '200 g Feigen, getrocknet<br />1 TL frischen Ingwer, gerieben <br />1 große 
      Feige, frisch<br />150 ml Wasser<br />3 EL Rum<br />100 g Walnüsse, gehackt
      <br />200 ml Schlagsahne<br />30 g Zucker<br />1 Prise Lebkuchengewürz
' (223 chars) zubereitungheader => 'Zubereitung' (11 chars) zubereitung => 'Die holzigen Stiele der Feigen abschneiden, die Früchte halbieren und mit W
      asser bedeckt ca. 4-5 Stunden quellen lassen. Dann Feigen mit 150 ml des Ein
      weichwassers und 3 Esslöffel Rum pürieren. Frischen Ingwer reiben und unte
      r das Püree mischen.<br />Walnüsse grob hacken, ohne Zugabe von Fett gold-
      gelb rösten und abkühlen lassen. <br />Die Sahne mit dem Zucker steif schl
      agen, Lebkuchengewürz zufügen und 1/4 davon unter das Feigenpüree heben.
      Die Feigencreme mit der Sahne und 2/3 der Walnüsse in 4 Dessertschalen schi
      chten. Die Desserts gut kühlen und vor dem Servieren mit den restlichen Wal
      lnüssen bestreuen. Mit frischen Feigenscheiben oder -hälften dekorieren.<b
      r /><br /><b>Tipp: </b><br />Für alle, die es lieber fruchtig mögen: Anste
      lle des Ingwers die abgeriebene Schale zweier unbehandelter Orangen unter da
      s Püree mischen. Schmeckt auch super.<br /><br /><b>Zubereitungszeit:</b><b
      r />25 min. zuzüglich Quellzeit von 4-5 Stunden und Kühlzeit vor dem Servi
      eren<br /><br /><b>Nährwertangaben: </b><br />Pro Person ca. 456 kcal / 190
      9 kJ, Eiweiß 6 g, Fett 31 g, Kohlenhydrate 35 g.<br /><br />
' (1125 chars) stern1 => 0 (integer) stern2 => 1 (integer) stern3 => 5 (integer) stern4 => 3 (integer) stern5 => 0 (integer) gruppierung => '' (0 chars) campaign => '' (0 chars) zubereitungszeit => '' (0 chars) bild => TYPO3\CMS\Extbase\Domain\Model\FileReferenceprototypepersistent entity (uid=3425, pid=59) uidLocal => 1240 (integer) originalResource => NULL uid => 3425 (integer) _localizedUid => 3425 (integer)modified _languageUid => 0 (integer)modified _versionedUid => 3425 (integer)modified pid => 59 (integer) oldrecipe => 295 (integer) rezeptkategorie => TYPO3\CMS\Extbase\Persistence\ObjectStorageprototypeobject (1 items) 000000001d0740d4000000001e0cc988 => CoDe\CodeRecipes\Domain\Model\Recipescatprototypepersistent entity (uid=7, pid=59) rezeptkategorie => 'Desserts' (8 chars) beschreibung => 'Die Krönung eines Menüs ist der Nachtisch. Damit dieser gelingt, finden Si
            e bei uns eine Auswahl an leckeren Dessert-Rezepten, die jedes Essen raffini
            ert abrunden.
' (165 chars) bild => TYPO3\CMS\Extbase\Domain\Model\FileReferenceprototypepersistent entity (uid=3178, pid=59) uidLocal => 727 (integer) originalResource => NULL uid => 3178 (integer) _localizedUid => 3178 (integer)modified _languageUid => 0 (integer)modified _versionedUid => 3178 (integer)modified pid => 59 (integer) kachelbild => TYPO3\CMS\Extbase\Domain\Model\FileReferenceprototypepersistent entity (uid=3179, pid=59) uidLocal => 1671 (integer) originalResource => NULL uid => 3179 (integer) _localizedUid => 3179 (integer)modified _languageUid => 0 (integer)modified _versionedUid => 3179 (integer)modified pid => 59 (integer) oldcat => 7 (integer) subcats => TYPO3\CMS\Extbase\Persistence\ObjectStorageprototypeobject (empty) uid => 7 (integer) _localizedUid => 7 (integer)modified _languageUid => 0 (integer)modified _versionedUid => 7 (integer)modified pid => 59 (integer)
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Kerrygold - Desserts: Beschwipste Feigencreme