Extbase Variable Dump
CoDe\CodeRecipes\Domain\Model\Recipesdataprototypepersistent entity (uid=1101, pid=59)
   rezeptname => 'Sommerliches Zitronen-Himbeer-Tiramisu mit Joghurt' (50 chars)
   koch => '' (0 chars)
   zutatenheader => 'Zutaten für 4 Portionen' (24 chars)
   zutaten => ' <b>Löffelbiskuits (ergibt ca. 30 Stück)</b><br />2 Eier (M)<br />1 Prise 
      Salz<br />1 EL kaltes Wasser<br />80 g Zucker<br />5 g Vanillezucker<br />40
       g Mehl<br />40 g Speisestärke<br />1/2 TL Backpulver<br />Puderzucker<br /
      ><br /><b>Lemon Curd (reicht für 2 Gläser a 250 g)<br /></b>240 g Zucker<b
      r />Schale von 2 Zitronen<br />3 Eier (M)<br />140 g Zitronensaft (Saft von
      3-4 Zitronen)<br />120 g Kerrygold Original Irische Butter, in kleinen Stüc
      ken <b>Joghurt-Lemon-Curd-Creme:</b><br />300 g Naturjoghurt<br />200 g Lem
      on Curd<br />ca. 12 Löffelbiskuits<br />ca. 250 g Himbeeren, frische oder g
      efrorene Dieses Rezept wurde in Zusammenarbeit mit der Bloggerin zorra kr
      eiert. Mehr Rezepte sind auf ihrem Blog <link https://www.kochtopf.me _blank
       - "Zum Blog: kochtopf.me">www.kochtopf.me</link> zu finden.
' (820 chars) zubereitungheader => 'Zubereitung' (11 chars) zubereitung => '<b>Löffelbiskuits:</b> <br />Eier trennen.<br />Wasser und Prise Salz zu de
      n beiden Eiweiss geben und steif schlagen.<br />Die Hälfte des Zucker unter
       ständigem Weiterschlagen langsam einrieseln lassen und weiterrühren bis d
      er Zucker sich aufgelöst hat.<br />Restlichen Zucker zu den Eigelben geben
      und schaumig rühren, dann vorsichtig unter das steifgeschlagene Eiweiß mis
      chen.<br />Mehl, Speisestärke und Backpulver dazu sieben und vorsichtig unt
      erheben.<br />Masse in einen Spritzbeutel füllen und auf einem mit Backpapi
      er belegten Blech Löffelbiskuits aufspritzen.<br />Mit Puderzucker bestäub
      en und 15-17 Minuten im auf 200 °C aufgeheizten Ofen (Unter/Oberhitze) back
      en.<br />Löffelbiskuit auf dem Blech auskühlen lassen. Falls gewünscht no
      chmals mit Puderzucker bestäuben.<br />Am besten die Löffelbiskuits vor de
      m Gebrauch einen Tag in einer Blechdose ruhen lassen. <b>Lemon Curd:</b> <b
      r />Zitronenschale und Zucker in einen Foodprozessor geben und fein mahlen.<
      br />Gemahlenen Zitronenzucker zu den Eiern geben und aufschlagen bis die Ma
      sse hell ist.<br />Masse zusammen mit Zitronensaft und der kleingeschnittene
      n Kerrygold-Butter in einen Topf geben und auf kleiner Flamme unter ständig
      em Rühren köcheln bis die Masse anfängt dick zu werden. Das kann gute 15
      Minuten dauern.<br />Lemon Curd in sterilisierte Gläser füllen. Auskühlen
       und dann im Kühlschrank aufbewahren. Hält sich bis zu einem Monat. <b>Fe
      rtigstellen:</b> <br />Joghurt und Lemon Curd gut vermischen.<br />Den Boden
       von 4 flachen Formen mit Löffelbiskuits auslegen. Mit Himbeeren bestreuen.
      <br />Joghurt-Lemon-Curd-Creme darauf verteilen. Mit Himbeeren dekorieren un
      d für gute 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.<br />Vor dem Servieren mi
      t Puderzucker bestreuen.<br /><br /><b>Tipps:</b> <br />Löffelbiskuits und
      Lemon Curd am Vortag zubereiten.<br />Am besten gefrorene Himbeeren verwende
      n, die geben noch etwas Saft für die Löffelbiskuits ab. <br />Da die Creme
       ohne Gelatine auskommt,...
' (2062 chars) stern1 => 18 (integer) stern2 => 31 (integer) stern3 => 15 (integer) stern4 => 15 (integer) stern5 => 18 (integer) gruppierung => '' (0 chars) campaign => '' (0 chars) zubereitungszeit => '' (0 chars) bild => TYPO3\CMS\Extbase\Domain\Model\FileReferenceprototypepersistent entity (uid=3694, pid=59) uidLocal => 3164 (integer) originalResource => NULL uid => 3694 (integer) _localizedUid => 3694 (integer)modified _languageUid => 0 (integer)modified _versionedUid => 3694 (integer)modified pid => 59 (integer) oldrecipe => 1101 (integer) rezeptkategorie => TYPO3\CMS\Extbase\Persistence\ObjectStorageprototypeobject (1 items) 0000000008a44f3e000000003d76e520 => CoDe\CodeRecipes\Domain\Model\Recipescatprototypepersistent entity (uid=7, pid=59) rezeptkategorie => 'Desserts' (8 chars) beschreibung => 'Die Krönung eines Menüs ist der Nachtisch. Damit dieser gelingt, finden Si
            e bei uns eine Auswahl an leckeren Dessert-Rezepten, die jedes Essen raffini
            ert abrunden.
' (165 chars) bild => TYPO3\CMS\Extbase\Domain\Model\FileReferenceprototypepersistent entity (uid=3178, pid=59) uidLocal => 727 (integer) originalResource => NULL uid => 3178 (integer) _localizedUid => 3178 (integer)modified _languageUid => 0 (integer)modified _versionedUid => 3178 (integer)modified pid => 59 (integer) kachelbild => TYPO3\CMS\Extbase\Domain\Model\FileReferenceprototypepersistent entity (uid=3179, pid=59) uidLocal => 1671 (integer) originalResource => NULL uid => 3179 (integer) _localizedUid => 3179 (integer)modified _languageUid => 0 (integer)modified _versionedUid => 3179 (integer)modified pid => 59 (integer) oldcat => 7 (integer) subcats => TYPO3\CMS\Extbase\Persistence\ObjectStorageprototypeobject (empty) uid => 7 (integer) _localizedUid => 7 (integer)modified _languageUid => 0 (integer)modified _versionedUid => 7 (integer)modified pid => 59 (integer)
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Kerrygold - Desserts: Sommerliches Zitronen-Himbeer-Tiramisu mit Joghurt