Extbase Variable Dump
CoDe\CodeRecipes\Domain\Model\Recipesdataprototypepersistent entity (uid=106, pid=59)
   rezeptname => 'Dubliner Käse-Burger' (21 chars)
   koch => '' (0 chars)
   zutatenheader => 'Zutaten für 4 Personen' (23 chars)
   zutaten => '600 g mittelgrobes Wurstbrät (frische mittelgrobe Bratwurst)<br />4 Scheibe
      n Kerrygold Original Irischer Cheddar, herzhaft<br />1/2 Bund glatte Petersi
      lie, fein gehackt<br />5-6 sonnengetrocknete Tomaten<br />Salz und Pfeffer<b
      r />600-700 g neue Kartoffeln<br />etwas Olivenöl<br />2-3 Knoblauchzehen<b
      r />grobes Meersalz
' (323 chars) zubereitungheader => 'Zubereitung' (11 chars) zubereitung => 'Kartoffel sehr gründlich unter fließendem Wasser waschen, anschließend tr
      ocken reiben. Die Kartoffeln längs vierteln. Die Kartoffel-Spalten mit Oliv
      enöl marinieren und dem Meersalz würzen. Knoblauch leicht andrücken und z
      usammen mit den Kartoffeln auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech ve
      rteilen und auf &nbsp;der mittleren Schiene ca. 20-30 Minuten bei 180°C Obe
      r-/ Unterhitze backen.&nbsp; Die Petersilie waschen, trockenschütteln und
      fein hacken. Die Wurst der Länge nach aufschneiden und das Brät in eine Sc
      hüssel drücken. Das Wurstbrät bei Bedarf nachwürzen, die Petersilie unte
      rheben. Kurz vor Ende der Garzeit der Kartoffeln, die Pattys zubereiten. D
      as Brät in 4 gleichgroße Portionen (je 150g) teilen und mit den Händen zu
       runden, flachen Pattys formen. Die Tomaten in dünne Streifen schneiden. D
      en Backofen auf die Grillstufe umstellen. Eine Grillpfanne vorheizen. Die Pa
      ttys je 2,5 – 3 Minuten je Seite scharf anbraten. Die Pattys jeweils mit e
      iner Scheibe Käse belegen und auf einem Backblech unter dem Backofengrill g
      ratinieren. Die gratinierten Pattys mit den Tomatenstreifen belegen und zus
      ammen mit den Kartoffeln servieren. <b>Tip:</b> Die Kartoffeln mit etwas Ba
      lsamico Essig beträufeln, am besten eignet sich dafür ein Zerstäuber. <d
      iv></div>
' (1301 chars) stern1 => 1 (integer) stern2 => 1 (integer) stern3 => 1 (integer) stern4 => 2 (integer) stern5 => 3 (integer) gruppierung => '' (0 chars) campaign => '' (0 chars) zubereitungszeit => '' (0 chars) bild => TYPO3\CMS\Extbase\Domain\Model\FileReferenceprototypepersistent entity (uid=3267, pid=59) uidLocal => 1288 (integer) originalResource => NULL uid => 3267 (integer) _localizedUid => 3267 (integer)modified _languageUid => 0 (integer)modified _versionedUid => 3267 (integer)modified pid => 59 (integer) oldrecipe => 106 (integer) rezeptkategorie => TYPO3\CMS\Extbase\Persistence\ObjectStorageprototypeobject (3 items) 0000000066d8c54300000000046c876b => CoDe\CodeRecipes\Domain\Model\Recipescatprototypepersistent entity (uid=2, pid=59) rezeptkategorie => 'Snacks & Salate' (15 chars) beschreibung => 'Die klassische Zwischenmahlzeit in Irland ist ein Sandwich - am liebsten sel
            bstgemacht. Echt irische Sandwich-, Pasteten-, Scones- oder Pancake-Ideen so
            wie leckere Salate finden Sie in unseren Rezepten.
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            tideen mit Fleisch und schmackhaften Beilagen.
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             Wildschwein, Lachs oder doch vegetarisch? Welche Burger-Brötchen? Welche S
            oße? Unsere Auswahl schafft Abhilfe!
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Kerrygold - Burger: Dubliner Käse-Burger