Obazda mit Quark und Taleggio

Zubereitung:
Den Taleggio entrinden und mit einer Gabel zerdrücken.
Den Käse mit Kerrygold Halbfettbutter, Quark, Zwiebeln,
Essiggurken und Gewürzen gut miteinander vermengen
und abschmecken. Die Radieschen in Scheiben schneiden.
Den Obazda auf das Graubrot streichen und mit Radieschen
garnieren.