Die eigentliche Hauptmahlzeit der Iren findet tendenziell eher am Abend statt; dann wenn die ganze Familie zusammenkommt. Darauf sind auch die Restaurants und Pubs ausgerichtet. Mittags nimmt man hingegen nur einen kleinen Snack zu sich.

Die Hauptmahlzeiten in Irland sind bodenständig und einfach: So werden die Speisen fast ausschließlich aus heimischen Lebensmitteln zubereitet. Daher ist es nicht verwunderlich, dass neben Fleisch oder Fisch jede Mahlzeit viel Gemüse enthält. Hauptbestandteil einer irischen Mahlzeit ist und bleibt die Kartoffel. Besonders gerne wird die Kartoffel zu schmackhaften Eintöpfen verarbeitet, wie dem Irish Stew.

Bedingt durch seine Lage ist Irland reich an verschiedenen Fischspezialitäten und Meeresfrüchten. Heute eine Delikatesse, galten Fischgerichte und Meeresfrüchte in Irland lange Zeit als billiges Arme-Leute-Essen. Günstig geblieben ist Fisch aller Art noch immer, allerdings findet er immer mehr den Weg zurück in die Restaurantküchen.

Hier haben Sie nun die große Auswahl an verschieden Fisch- und Fleischgerichten mit Kerrygold Butter und Käse, oder wahlweise auch etwas Vegetarisches.