Sandwich-Leckerbissen "Delicious"

Zubereitung:
Champignons putzen und in Scheiben schneiden. 60 g Butter mit Kräutern, Essig und Senf verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Zucker abschmecken. Champignonscheiben in der Buttermischung marinieren. Nach Wunsch kurz in einer heißen Pfanne dünsten. Toastscheiben toasten und mit Butter bestreichen. Auf die Hälfte der Scheiben Truthahn Kräuter-Pastete legen und mit Champignons bedecken, Friseesalatblatt darüber und mit jeweils einer zweiten Toastscheibe abdecken, diagonal halbieren.

Zubereitungszeit:
ca. 15 Minuten