Kerrygold Original Irischer Cheddar mild-würzig

Der wohl bekannteste irische Käse in Deutschland ist der Cheddar. Kerrygold bietet diese beliebte Käsesorte gleich in zwei Varianten an: im klassischen Cheddar-Orange herzhaft und als mildere Variante: Kerrygold Cheddar mild-würzig.

Kerrygold Cheddar mild-würzig ist 9 Monate lang gereift und entfaltet seinen vollen Geschmack am besten pur bei einem Glas Rotwein oder als Krönung gratiniert auf einem Auflauf.

Hergestellt aus Kuhmilch, enthält Käse die wertvollen Inhaltsstoffe der Milch in konzentrierter Form.

Daher haben 15g Hartkäse in der Regel genauso viel Calcium wie ein Glas Milch. Lang gereifte Käse gehören zudem zu den besten Protein- und Aminosäure-Lieferanten und enthalten diese „Lebensbausteine“ überwiegend in leicht verdaulicher Form. Zudem ist Hartkäse reich an Vitaminen und Nährstoffen: Vitamin A oder Beta-Carotin.

Hergestellt mit mikrobiellem Lab ist Kerrygold Irischer Cheddar mild-würzig  für Vegetarier geeignet.